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餐廳名稱:博多天神 池袋東口店 消費時間:2016年/6月 地址:東京都豊島区東池袋1-40-11 1F 電話:03-6277-2521 營業時間:10:00~隔天3:30 每人平均價位:500元日幣到800元日幣左右 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:拉麵 ============================================================== 落難天神網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/119573549 ============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1466409267-2550271846_n.jpg
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考: 麵體★★★★☆☆☆☆☆☆ 湯頭★★★★☆☆☆☆☆☆ 配菜★★★☆☆☆☆☆☆☆ 份量★★★★★★☆☆☆☆ 幾年前剛到日本的時候,吃過了在學生宿舍對面的一蘭後, 喜歡拉麵的我便開始尋找自己家附近的拉麵店。 那時候邊接觸了兩家連鎖店,博多天神跟博多風龍, 這兩家在池袋也都在3.5分以上。大家吃拉麵到現在, 有沒有覺得好像有些拉麵店的名字很狂,不是什麼龍的, 就是什麼神的。有武藏之流或在名字加入第一, 更厲害的又加上什麼花鳥風月的。 看來臺灣的店名的的確確是溫和了許多,在日本久了, 也開始覺得店名狂一點也沒有關係了。 博多天神是還蠻常見的連鎖店,主打的是便宜跟免費加麵。 其實菜單上都大同小異,就只是多配菜而已, 建議點500日幣的試試味道就好。 從薑到蒜頭跟醬油的調味料一應俱全, 看來又是一間自主調味的拉麵店。 叉燒拉麵:750日幣。湯頭的豬油沒有炸過,完全沒有焦香味, 但豬味不濃,讓我很好奇這是哪裡的豬背油。湯頭的口感很平淡, 白色的湯底給人一種厚重的感覺,但口味卻沒有跟上那厚重感, 讓人覺得有點失望。麵的部分是細麵,麵粉香很淡, 唯一的好處就是可以免費加麵。叉燒的部分就很普通, 看切面不是放在湯裡面煮的,有點偏乾,就沒什麼好說的了。 推薦度:★★★★☆☆☆☆☆☆ 整體來說,就是很普通的拉麵,大概就是明治大學食堂裡面, 那350日幣一碗的水準而已。加了各種調味料後, 會變的比較好一點,但整體還是被原來的平淡湯頭牽走了。 雖然風龍也差不多,但湯裡面微微的醬香,跟調味料搭起來, 就好上許多了。神畢竟還是被龍咬下來,有點可惜。 店名:博多天神 池袋東口店 地址:東京都豊島区東池袋1-40-11 1F 電話:03-6277-2521 營業時間:10:00~隔天3:30 個人平均消費:500元日幣到800元日幣左右 對我來說:我覺得這家口味很淡,蠻適合不喜重鹹口味的朋友, 但不喜歡豬油味的人可能不適合 適合去的時間:午餐後 吃完要消化多久:一個小時左右 延伸閱讀 日本百大拉麵收集中 http://junespring.pixnet.net/blog/post/104661599 -- 所以是不是我的錯覺? 我怎麼覺得東京池袋的街頭披薩店, 有彰化阿璋肉圓的味道..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.206.77.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466417109.A.EA1.html Sherlock56:轉錄至看板 Japan_Travel 06/20 18:05
ludwig0201: 口味真的很淡,有點像台式豚骨拉麵,不會再訪 06/20 19:41
有時候太淡了,好像有點噁心XD ※ 編輯: Sherlock56 (153.206.77.101), 06/21/2016 11:02:28