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餐廳名稱:萬豐蒸餃 消費時間:2016年/3月 地址:彰化市自強路106號 電話:047239905 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 20:00 每人平均價位:60元到80元左右 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:蒸餃 ============================================================== 中規中矩網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/213386203 ============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1457338809-1928846280_n.jpg
2016年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考: 麵皮★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 內餡★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 調料★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星 「在彰化生活,最有趣的就是每當繞進小巷時, 都可以發現一些在地小店。有的店你可能找不到名字, 但店裡面的人們,確確實實就是居住在附近的人。」 這幾年回彰化的時候,都會騎腳踏車在彰化市裡面逛一整天。 而萬豐蒸餃算是這幾年來看到的新面孔, 在新店輪替不如其它縣市的彰化來說, 找到一家算是新面孔的店,倒是很令人開心的事。 https://pic.pimg.tw/junespring/1457338809-3347656484_n.jpg
牛肉湯:70台幣。牛肉湯以清燉的方式呈現, 湯裡有蔬菜的甜,也有牛油的香。 牛腩的部分以原汁原味呈現,吃起來還算甜嫩有香。 推薦度:★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星 https://pic.pimg.tw/junespring/1457338810-3022877627_n.jpg
蒸餃:45台幣。外皮蒸的剛好,挺有彈性, 入口有著淡淡的麵皮香。內餡扎實不鬆散, 蔬菜甜味與肉味調和得不錯。蒸餃裡面亦有些許湯汁, 吃起來更格外潤口。推薦度:★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 整體來說,口味中規中矩,蠻適合當日常午後的點心, 或是正餐。個人覺得有在彰化市蒸餃的平均值以上, 也是有機會還會再去試試看的一家店。 如果你蠻常來彰化的,倒是可以來試試看。 店名:萬豐蒸餃 地址:彰化市自強路106號 電話:047239905 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 20:00 個人平均消費:60元到80元左右 對我來說:麵皮跟內餡口感良好,味道中規中矩, 湯味清淡微甜,想簡單吃個一餐的朋友不妨試試看 適合去的時間:都適合 吃完要消化多久:半個小時左右 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.233.166.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1473434307.A.310.html Sherlock56:轉錄至看板 ChangHua 09/09 23:19