[食記] 台北大直 鴨肉偏乾 略略可惜 吳家鴨香飯

[Sherlock56 (六月椿)]

   餐廳名稱：新竹吳家鴨香飯 大直店
   消費時間：2018年/3月
   地址：台灣台北市中山區大直街46巷24號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00–21:00
   每人平均價位：50元台幣到100元台幣左右
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：鴨香飯？！

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   略略可惜網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/346914050
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   https://pic.pimg.tw/junespring/1530963867-1550122835_l.jpg

   2018年3月，個人主觀評比如下，僅供參考：
   肉類★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
   白飯★★★★★☆☆☆☆☆  5顆星
   例湯★★★★★★☆☆☆☆  6顆星
   配菜★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星

「如果可以再油潤一點就好了。」

這幾年來，台灣的街頭似乎出現越來越多的「X家XXX」，如吳家紅茶冰、李家圓仔冰或林
家胡椒餅等等。雖然許多以這樣命名的店家都是老店，但因為這幾年開放加盟的關係，變
得在大街小巷都能看到。

這家新竹吳家鴨香飯是大直的分店，顧名思義，總店在新竹，少去新竹的我，自然是還沒
吃過本店。然而說到大直這條便當街，在那邊住了七年多的我，可是不斷有新的店進駐。
若有不錯的店家，真心希望它能留久一點。

    https://pic.pimg.tw/junespring/1530963867-1550122835_l.jpg

鴨香飯：大60 元，小50元。筷子一撈，白飯上有著不少的鴨肉絲。略濕的白飯看得出來
有些淋醬，甫一入口，有著淡淡的煙燻香氣。多嚼幾下後，鴨肉沒什麼肉汁，上面的鴨皮
也略乾一些。淋醬偏鹹，油份不多。若是在淋醬上加多一些燒的香香的鴨油，可能口感會
好一點。

    https://pic.pimg.tw/junespring/1530963864-2325470938_l.jpg

燙青菜：40元。口感普普通通，風味倒是因為淋上了鴨油，吃起來還挺香的。

    https://pic.pimg.tw/junespring/1530963866-487025745_l.jpg

鴨肉乾冬粉：大65元，小55元。由於鴨肉比較乾一些，個人覺得如果點湯的可能會好很多
。

    https://pic.pimg.tw/junespring/1530963857-2512116632_l.jpg

鴨肉丸子湯：30元。怎麼說呢？鴨肉丸子的鴨肉味不重，早期吃鴨肉丸子都是在薑母鴨店
吃的，這裡的鴨肉丸子味道就淡淡的。有些網友說它的湯有味素感，我沒有把湯喝完，或
許有味素，但感覺不大，只是覺得味道稍淡了些。

    店名：新竹吳家鴨香飯 大直店
    地址：台灣台北市中山區大直街46巷24號
    電話：[phone]
    營業時間：11:00–21:00
    個人平均消費：50元台幣到100元台幣左右
    對我來說：鴨肉偏乾，肉汁不多
    適合去的時間：都合適
    吃完要消化多久：一個小時左右

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      目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本
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推 axlfun: 便當街店家流動率應該算低的了，最近也只有小森林，匠，跟
→ axlfun: 這個鴨香飯換人
真的太久沒回去了 希望能有好吃的店留著
※ 編輯: Sherlock56 (221.186.148.128), 07/10/2018 14:22:35
推 Sana: 以前的金排骨,內有麵店,不知道還在不在
推 jerry1094: 金排骨還在，內有消失很久了～～
推 BGrap: 這家鴨香飯我吃了覺得很普，
→ BGrap: 雖不貴，但不特別值得嘗試