推 swatseal: 運氣真好耶 01/05 12:04
店名：長榮皇璽桂冠艙飛機餐
地址：無
電話：無
營業時間：依機艙供餐時間為準
個人平均消費：依機票價格為主
適合去的時間：都合適
吃完要消化多久：兩個小時左右
本篇重點：飛機餐
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意外升等網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/358538705
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https://pic.pimg.tw/junespring/1578110604-1332098340_l.jpg
2019年12月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
酒水★★★★★★★★☆☆ 8顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「每每在聖誕節總有好事發生。」
2019年的年底，幾乎都是在西雅圖度過的。回程受了朋友所託，帶了他在美國訂的求婚戒
指回台。本來要直接飛回東京的我，便改了機票先到台灣。
忠人之事的我，很寶貝地把朋友的求婚戒指提在手上。辦理登機的時候，眼尖的服務人員
看到了求婚戒指的紙袋，便笑著問我是不是要回去求婚。我笑著說是幫朋友帶戒指回去，
服務人員也點了點頭沒說什麼。
由於搭機的時候有點晚了，我就邊打瞌睡邊等叫號。在分區上飛機時，半夢半醒之間被叫
了名字，一時間還沒反應過來就匆匆跑到前面去。還在擔心是不是行李出了問題，結果是
被升等了。同時被升等還有三四個人，每個都是又驚又喜。
這算是我坐飛機到現在第一次被不知道什麼原因升等，總之也不用排隊，就直接上了飛機
。
這次被升到了皇璽桂冠艙（Royal laurel class），也是第一次坐這個等級的艙，就寫個
食記做個紀念。看網路上的人好像都會拍一下腳伸長的照片，不免俗地拍一張。
起飛後看了菜單，菜單倒是沒什麼問題。不過酒單就有點眼花撩亂了，在美國聽時常搭機
的朋友說在飛機上若不知道點什麼飲料的話，點香檳跟薑汁汽水準沒錯。
這邊我就點了香檳。長榮的酒單似乎挑得不錯。雖然還想多試幾款酒，但由於夜已深，吃
完餐點後就昏昏欲睡了。
這是晚餐的菜單，我選豬里肌佐黑椒醬。在高空似乎味覺銳減了許多，試著用重口味的餐
點喚醒看看。
起司番茄蝦夷蔥跟生火腿蜜瓜。
起司番茄蝦夷蔥口味雖重，起司香味偏淡，蔥的青冲味倒是調得剛好，最後的番茄帶點酸
，讓味蕾煥然一新。
生火腿蜜瓜一直都是開胃的好點心，帶點輕柔鹽味的生火腿搭上香醇的蜜瓜，這時候味覺
才被打開來。再搭上一口香檳，甘冽的酒香被襯得格外明顯。
麵包佐奶油及橄欖油。
這裡有點小小可惜，第一次上的麵包不太熱，有點冷呼呼的，不過第二次上的麵包就好多
了。
鮮蝦干貝沙拉。
這裡的味道又回歸平淡，似乎是個小小的中場休息。清淡的海鮮原味在飛機上享用起來有
點吃虧，畢竟味覺減銳了一些，但口感還是很棒。
鮮蝦飽滿有彈性，干貝抵著牙齒的勁道很舒服。淋上檸檬汁後，酸香的芬芳讓魷魚的鮮甜
更舒服一些。
里肌頗嫩，黑胡椒醬夠味。本以為會像日式薑汁豬肉的作法一般，但卻不然，是道地的台
式帶粉煎燴作法。以前常在家裡吃老媽這樣料理豬排，這次竟然在飛機上吃到，讓我特別
開心，慢慢地一口一口仔細吃完。其實不太敢吃辣的我對於黑胡椒有時也無法招架，多虧
了高空的氣壓變化，這辣也變得柔和許多。
藍莓塔一般，大概就是飯店吃到飽的等級。水果新鮮，作為結尾剛好。不過香檳真的是搭
水果再合適也不過了，配著水果吃又讓我再多喝了一兩杯。
FIJI的礦泉水似乎是皇璽桂冠艙的標準配備，但我不常喝FIJI礦泉水，味道上我沒辦法說
太多，但口感倒是有種柔順感，十分特別。
不知道何時睡著的，再醒過來的時候已經要吃早餐了。太久沒吃到清粥的我就選了中式套
餐，畢竟前一餐才吃過不少麵包。
餐點送過來的時候眼睛一亮，這些中式佐粥小菜至少有一年多沒見了。除了在日本很難吃
到之外，回台灣時大多都在彰化吃爌肉飯，這樣簡單舒服的台灣早點不知道有多久沒吃到
了。
肉鬆香軟入口微化，瓜類清脆，麵筋軟棉，蔭瓜香鹹。味道雖然一般，但更多的是對台灣
的懷念，情感部分就不再贅述。對我來說，能在飛機上吃到這樣的早餐，已經是最好也不
過了。
下飛機後，朋友來接，趕快把戒指交了出去，心中一塊大石放了下來。再來就是預祝朋友
今晚的求婚一切順利了，下一篇即是求婚後的A Cut慶功宴，稍後寫上。
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這幾年這樣世界各地胡亂吃下來 始終堅持台灣小吃世界第一
的魚漿夫婦
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