作者sky101 (飛魚)
看板Food
標題[心得] 蘆洲~燒肉屋(與十十之比較)
時間Fri Mar 19 02:16:31 2004
昨晚朋友生日 <這真是吃美食的好藉口^0^/>
在集賢路上的紅葉買完生日蛋糕後
就在附近隨便找了一間吃~(因為朋友嫌十十太遠!.!)
在門口看到有美鳳姐說保證好吃的照片~我們就推門而入了...
一進門 服務生就帶我們入座 店是木頭裝潢
要脫鞋 坐在木頭地板上 桌子底下有挖空放腳的設計(大家了解嗎?^^a")
一坐好 服務生就拿著一個保溫壺過來 (後來才知道這是雞湯)
看了下menu 比十十便宜 而且沒有低消400的限制
過了一會 送上火爐 (那種一小桶圓圓的 裡面放兩塊大木碳)
桌子正上方有抽風機 (我一直怕撞到..)
服務生都沒有來換網 隔壁桌的倒是一直換 (我想是我烤肉功夫好^^p)
十十是直接在桌上有個火爐 可以控制火的大小 (我覺得這樣比較方便)
服務生也有來換網
不過兩家服務生都很不錯 手腳快 態度好 ^^b
十十的光線較明亮 走道較大 燒肉屋較暗 走道略窄
不過我想這跟兩家設計風格不同有關
=========以下是食物部分=========================================
十十 | 燒肉屋
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雞肉 比較小塊 比較多 | 比較大塊 但比較少 約半盤
比較嫩 也較Q | 太軟 不夠Q
較沒醃過的味道 | 比較像醃過的肉
一樣不沾醬料 也很好吃
價錢的話 我忘了 但要我選我會投十十一票
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和風 用碗裝 生菜種類較多 | 用盤裝 生菜種類較少
吃到底層的會太鹹 | 味道較清淡
沙拉 壽星投十十一票 | 我投燒屋一票
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可爾 較小杯 好像較貴 | 較大杯 50元吧
但比較好喝 | 不好喝 有點膩
必斯 很解吃肉的油膩 | 喝幾口就被晾著
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豬肉 我忘了..^^a" | 很薄 不錯吃 不會很難咬
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青椒 比較大片 較少 | 較小片 但很多 滿滿一盤
沒有淋醬 較貴 | 有淋醬 80元
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以下是十十沒有 燒肉屋有的:
雞心~ 我不敢吃~壽星說好吃
雞湯~ 喝起來 超超超像魚湯 (尤其是薑絲煮虱目魚湯)
但服務生堅持是雞湯^^a
===========終於要結束了===========================================
結論:
十十在肉質上贏 比較單純 沒有醃過的感覺
燒肉屋感覺上比較有加醬料
在價錢上十十輸 (魚與熊掌不可兼得 >.<" )
先後去過兩次十十 隔約半年多 第二次去感覺雞肉變少
有點變相漲價 而且低消400元的限制 人少去吃不太划算
所以~想吃精緻 人又多時 去吃十十
想解饞 人少又沒錢時 燒肉屋是好選擇
ps.燒肉屋在林森北路七條通那裡也有兩家店唷!
不過名片不在我這 不知道地址電話~sorry!
蘆洲的燒肉屋在集賢路上
十十的地址電話在精華區有
謝謝你耐心看完本文m(_)m
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直到現在 我才明白...
傷心 沒有時限
痛苦 沒有界限
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