餐廳名稱：不知道名字的一間饅頭麵店
地址：台大法學院後門 火樹銀花燒烤店再過去一點點
營業時間是早上七點 到晚上七八點吧
早上有豆漿 饅頭有很多種 中午晚上有賣麵 板條等
---------------以下是食記------------------------------------------------
今天感冒生病 吃了感冒藥後昏沉沉的睡到晚上七點多
醒來出外覓食 但星期日這附近很多店都休息
想說去看看燒臘店有開沒 才發現這一間新開的小店
店面很小 店裡也沒客人 看到我最愛喝的餛飩湯
當下就決定在這解決我的晚餐
老闆是一對老夫婦 人很好很客氣 在等待我點的麵跟湯時
老闆拿出他剛蒸好的黑糖饅頭請我吃 小小圓圓約巴掌大的一顆黑糖饅頭
很紮實很有嚼勁 咬幾口後舌頭可以感覺到黑糖的香味
老闆說他的饅頭不放發粉 是用老麵下去做的 絕不含人工防腐劑等
還指牆上的報導給我 說他的饅頭以前在新竹可是很有名的
可是因為眷村被拆 沒有店面做生意 所以來此開店
回到家 開始吃麵 很 Q~~ 很清淡不油 麵也是老闆自己做的
超便宜 一大碗才30元 餛飩也很多顆 湯頭很好
是老闆娘用大骨下去熬的 不加味精
在生病又一個人過元宵節的日子裡吃到這樣雖簡單卻用心又美味的晚餐
再加上老闆夫婦的熱情 忽然覺得好溫暖
在小巷子裡面的一間好店 推薦給大家 雖然賣的東西很簡單也不多
但卻希望這樣好的小店可以堅持他們的品質 長久經營下去
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謝謝大家的閱讀~
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