推 pasaword:....好想吃 02/25 02:05
推 NewEveline:流口水啦～～～ 02/25 03:10
推 bluefish:肉的價位也不算高（280/盤），但是品質實在跟湯頭不搭... 02/25 13:29
餐廳名稱 : 鼎王麻辣鍋
地址 : 高雄市前金區七賢二路171號
電話 :07-2862557
價位範圍 : 鴛鴦鍋底每人150，點菜另記。
圖文網誌板：http://blog.pixnet.net/starvon9/post/2916666
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高雄市前金區七賢二路171號
07-2862557
要形容鼎王多好吃，生意多好，只要說他能以非吃到飽的麻辣鍋，
還限制用餐時間，在高雄能做到用餐時間總是客滿，
店外總有人排隊，就知道他有多厲害了。
有先預約，到餐廳時小姐說還在收桌子，
請我們在門外的椅子上點餐，
所以一坐到位子上，所有的菜就批哩啪拉的全上了，
一點都不浪費時間。
吃鼎王點那麼多菜是有點呆，不過因為今天是跟大人來，
所以就放心的想吃就點了，
下面是非點不可的老油條，軟中帶脆，
吸收飽滿的辣湯，想到就流口水，
右邊的花枝吃起來像厚片魷魚絲的口感，
怪怪的不建議點。
鼎王的麻辣湯頭又麻又香，沒有太刺激的辣味，
一般不愛吃辣的人都可以接受，
不過對嗜吃麻辣鍋的我們來說，當天點的中辣就有點不過癮了，
下次要試著點大辣看看，
相較於麻辣鍋的獨特香味，另外一邊的酸白菜鍋底，
就沒有那麼特別了。
下面是價目表。
肉片類實在貴的嚇人，不太建議點，除了老油條必點外，
各類手工丸也是他的特色菜。
每次都是為了鼎王的鴨血而再次光顧，鴨血軟嫩無腥味，
飽滿吸收了麻辣湯底的精華。
他的醬料除了蒜苗自己加以外，都是已經調好的，
就分以黑醋為主的麻辣鍋醬汁和酸白菜鍋用的腐乳醬兩種而已。
旁邊舊式碗櫥裡的電子鍋裡有可以一直添的白飯，
很巧的是，來了三次都坐在這個醬料白飯區旁的大圓桌。
服務態度不用介紹了，總是有九十度大鞠躬，
吃完打包也不用多叮嚀，
一定會給到滿滿，拿到手酸的兩大包。
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