作者tuanuu (栗鼠小逸)
看板Food
標題[食記] 台中堂本麵包
時間Wed Nov 22 19:08:25 2006
名稱:台中堂本麵包
地址:台中市五權五街210巷26號
電話:04 23763220
營業時間:中午十二點到晚上九點
每週日及每月第四個星期週六日連休
有圖有真相的網誌版
http://www.wretch.cc/blog/tuanuu&article_id=5873476
這家店我們家吃好一段時間了,但都是媽媽買回家中,這還是我第一次去店內。
當天並沒有帶著相機出門(其實是去換牙套橡皮筋),所以沒有拍下店內狀況。
可是我有秉持著美食版民的專業跟店員要了紙筆抄下品項名稱。
西班牙橄欖香料
{沒抄到價錢}
每去必買的麵包。看起來很不起眼,也沒有夾什麼料。但是滋味層次很豐富。
上面是烤乾的起司疙瘩,精髓所在的麵團裡面有剁的碎碎的培根,只要拿出
麵包就可以聞到培根香味喔!而且麵糰裡面還揉進了很多香料跟剁碎的黑橄欖。
那層美乃滋對我而言,算是最謎樣的東西= =+
因為我真的很討厭美乃滋,可是這家店中間的美乃滋很特別!特別到能讓我不討厭!
混入濃郁的香料還有調味,搭配麵包真的是瞬間啃掉一整個!絕對必買款!
天然酵母柳橙麵包
28元兩入
中間是濃郁而微硬的甜起士醬搭配大甜漬橘子果皮。果皮大小比外面的甜漬果皮
都大一點點。種類並不特殊罕見但好吃,是不錯的小點心。一個也才十四塊~~~
歐洲香草雞肉起司三明治
28元
香草跟奶油味道都很濃,中間夾了起司跟火雞肉。樣式普通,味道也算好,但是跟店內
其他的品項比來輸太多。不推薦。
玫瑰覆盆子
32元
這次新發現的好東西~以後絕對必買!剛從塑膠袋中拿出就是濃郁的玫瑰花香味。
這點實在讓我太驚艷!咬下去也是滿嘴的花香~根本是一整個玫瑰花圃在嘴裡盛開啊~
除了香到不可思議的麵體之外,內餡是微硬濃郁的甜起司跟泡過酒的覆盆子。
(唯一奇怪的是我覺得不像覆盆子)內餡也是非常好吃~更別說光是麵體我就愛死它了!
伯爵奶茶
40元兩入
也是每次去必買的小點心。有淡淡的紅茶香味,內餡也是看起來很普通的謎樣鮮奶油。
可是毫無人工蠟味,只有濃郁的奶油香跟自然的甜味。
很可惜當天沒有買到這家店很特別(也很貴XD)的德國麵包。那種麵包可以擺上很久,
而隨擺放的時間麵包會開始散放酒香。而且內餡是一種有著酒香栗子味道的餡料。
非常好吃~
下次回台中來個有圖有真相!而且媽咪從沒拿過名片 當然也就沒發現這家店還有蛋糕店
(媽咪說下次帶我去啦~~哇哈哈!)
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為啥寫食記, 通通沒人氣
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tuanuu&book=1
難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望?
拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶!
那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊!
吃的到,才是王道!
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◆ From: 59.112.189.247
推 bigbow555:哇~ 你指甲修的真漂亮 11/22 19:16
推 tuanuu:大寶姐 應該是要看麵包啦~~~Y 11/22 19:16
推 fmbottle:撲吃 對不起 我笑了... 11/22 20:23
推 r741209:西班牙橄欖香料麵包40,也是我每次去必買的麵包^^是鹹的 11/22 22:43
→ r741209:其他的麵包也都很不錯吃(心),店裡可以試吃 11/22 22:44
推 demon1127:超超超好吃的耶 料很實在 老闆也很親切 而且老闆對麵包 11/22 23:14
→ demon1127:注重 沒做好的麵包不拿出來賣 隔夜的不會賣 到台中一定 11/22 23:15
→ demon1127:要吃吃看 不好找但很值得 11/22 23:17