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樂麵屋
地址：台北市永康街10巷7號
電話：(02) 2395-1787
價位範圍（每人）：本餐花費200
延伸閱讀
按照網路上的建議，我點了叉燒豚骨拉麵(200)並且選用濃湯硬粗麵。樂麵屋每碗麵都有
三種選項：湯的濃淡、麵的軟硬、麵的粗細。請各位不管是否選擇推薦的濃湯硬麵，請一
定要點粗麵。因為這邊續麵是續細麵，只要胃口夠大就可以吃到兩種麵條啦！
麵的全拍。
配料很棒！有半顆糖心蛋，半熟蛋黃的濃厚滋味配拉麵真的對味！湯裡有豆芽菜、清爽的
日本水菜、剁碎的三星蔥。豚骨湯濃，配上清爽水菜剛好能減輕味蕾的負擔，這個配法我
很喜歡。
海苔餅是很特別的一品配料。有海苔的海潮鹽香，跟一點點辣芥末味道。炸的脆脆香香，
很下麵！店內的人跟我說一般拉麵店不見得吃的到，如果吃到台灣自己做的，味道往往像
是吃麵粉。
叉燒肉則是超大片= =+
一般拉麵店的叉燒都乾乾澀澀的像是泡麵包豬肉。但是樂麵屋的叉燒肥嫩豐腴，超級推薦
！讓我捨不得一口吞下。特地一口麵一口肉的配著吃。
關於湯與麵部份，跟博多拉麵比較一下：
麵：
樂麵屋的硬麵，不會有泡軟的問題。
博多拉麵的麵沒有可選的項目，只有軟麵。
個人比較喜歡樂麵屋的硬麵。
湯：各有擅場
博多的湯比較有奶香味，更濃更滑。
樂麵屋的湯比較有肉的滋味，卻也比較鹹一點。
麵中配料：我覺得樂麵屋的配料贏了…可是樂麵屋也比較貴。
但是兩家都是好吃的拉麵屋，都是會再度造訪的好店！
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為啥寫食記, 通通沒人氣?http://blog.pixnet.net/tuanuu
難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望?
拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶!
那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊!
吃的到,才是王道!
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