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http://blog.pixnet.net/tuanuu/post/10864915 網誌有圖版本 香帥蛋糕 地址:台北市羅斯福路3段100-1號(捷運台電大樓四號出口) 電話:(02)2648-6558 網址:http://www.scake.tw/ 營業時間:08:30~22:00(週日休) 價位:長條芋泥蛋糕170 熱門討論的蛋糕店。跟同學合買了一條長條芋泥蛋糕(芋頭捲賣完了。照店家說法,很多 人使用電話訂購) 蛋糕體上的氣孔粗,蛋糕體帶著非芋頭香料的氣味。蛋糕體跟餡料的密合度不高。吃一吃 會發生蛋糕跟餡料分家的狀況。讓我想到解體的疊疊樂…。 但是份量很充足,餡料給的很多很厚。網路上說芋泥捲的芋頭餡更多,真讓我有點傻眼。 長條蛋糕芋泥就這麼多了…芋泥捲不會像是吃芋泥嗎?。芋泥微甜,有人在網路上覺得味 道太淡。我則是認為剛好。畢竟芋泥的份量這麼大,較甜的餡會膩得很快,這樣剛好。 雖然不是什麼精工蛋糕,講難聽就是海綿蛋糕夾上芋頭餡。自己家裡爐子開開也不是弄不 出來。可是很喜歡這種簡單而質樸的蛋糕。配著咖啡牛奶就可以屈著膝蓋看書一個下午。 滋味複雜,講究多種味覺層次的精美蛋糕當然好吃,可簡單呈現的點心也別有一番風味。 或許是現在連鎖蛋糕店、咖啡店、麵包店冷藏櫃內許多看起來很漂亮,組合上很花俏。可 是入口之後味道模糊成一片的慘劇演出。反比不上這種讓人舒服的簡單滋味。 PS.沒有戰連鎖蛋糕店的意味...那種蛋糕我也買...只是品項要挑...不然地雷不少... -- 為啥寫食記, 通通沒人氣?http://blog.pixnet.net/tuanuu 難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望? 拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶! 那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊! 吃的到,才是王道! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.167.207