推 elle103:炸蜘蛛 >///< 我以後吃軟殼蟹會有心理障礙阿!~~~~~~~ 06/24 22:43
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有圖網誌版本
地址：台北市仁愛路四段４８巷１４號
電話：(02)2754-0818
生日我決定揪團在廊香，最大的原因是看了它的人數主菜制度。
幾個人就有幾道主菜耶！當時算盤打的很愉快，心想我最後揪到了16個人意思是可以吃16
道主菜！結果店家表示不會有十六道主菜….(大哭跑走)
因為不知道要準備什麼給大家，大寶姊規定我不准買蛋糕。送吃的怕重複又很難送贏美食
版的人。所以餐會之前我去買了玫瑰花，男生白色女生粉色。寫卡片給每位參加者用緞帶
綁在玫瑰上。男女朋友的會把兩朵綁在一起。
十六位大人一個小孩。所以店家決定的出菜的方法是四個人分食一個大主菜，然後會有很
多道主菜供大家享用。
麵包與薄餅
麵包還算不錯，可是嚼勁不太夠，有香草味。薄餅則是可以配著莎莎醬吃。
湯品
普通。
軟殼蟹沙拉。
聽說太小隻的軟殼蟹吃起來根本是炸蜘蛛，但這隻夠大隻的軟殼蟹炸起來真是香噴噴！
炸過的軟殼有特殊嚼勁，且炸功不錯內部的水分沒有流失太多。炸物的油更是把螃蟹
的香氣襯托出來，好吃！可是旁邊的生菜跟醬汁就顯得遜色。醬汁有點帶不上來。
普羅旺斯烤鱸魚
香料味很濃郁，魚肉細緻多汁。稍嫌小份了一點…而且誰來告訴我普羅旺斯會用椰奶去烤
？我覺得大家吃到那個像是蒸蛋口感的東西分明就是椰奶啊！
好吃歸好吃可是好奇怪啊…
德國豬腳
皮QQ的，很有口感。芥末的酸味跟香氣夠，酸菜是店家製的大片酸菜，讓肥厚的豬肉完全
不顯油膩。酸菜跟芥末都讓豬肉變得很好吃！結果我比較喜歡那個酸菜跟芥末…肉被我忽
略了
蒜片烤牛肉配海鹽
雖然是常見的烤牛肉，但是烤的透嫩加上脆脆的蒜片跟海鹽，味道還是很棒！覺得蒜片稍
微焦了一點，但是這種作法味道不錯，下次要在家裡試試看。
烤羊膝
羊膝處理的軟嫩，醬汁也不錯。大寶沒把羊膝切好還被又庭嗆：「看看隔壁桌切的多好！ꄊ大寶：「隔壁是拿手術刀的！貴婦都不用自己動手的！」
雙料鮭魚卵魚子麵
麵加了很多胡椒，並且是鮭魚卵還有魚子醬的作料去拌。作法很簡單可是效果很好。
當魚卵在嘴中爆裂，鹹味配上微辣辛香的麵條是很棒的組合。
西班牙海鮮飯
囧>水加太多，太濕了…大寶說是海鮮稀飯。
上次被遭受領零無敵人妻攻擊的帥哥醫生David可能看起來太好欺負了，
連ck也不放過他。
David：「小逸要不要蝦子？」
逸：「不用了」
ck：「怎麼不會幫女生剝蝦子呢！好男人要懂得剝蝦！拿去剝拿去剝。」
驚！他真的默默開始剝。然後捏著那隻無辜的蝦子要給我吃。
大人啊！小的我承受不起啊！
「謝謝David，你真是個好男人」（不然要我說什麼囧）
「不要，這個你是個好人一樣…」
「我有家男字啊！」
忘了是領零還是誰冒出來說：「這年頭要說壞人才是稱讚。」
我順理成章的接了一句：「謝謝David，你人真壞」
全桌就笑翻了
等回到寢室開msn跟同桌的Eason聊天時，又遇到該誇人好的時候
…我記取中午的教訓：「你人真………壞!」
他說他笑翻了…中午這個梗的威力很大。有嗎？我覺得還好啊…
生日快樂的沙哈蛋糕
普通
整體來說廊香其實做的還不錯，可是沒辦法給很高的評價或許是因為有其他同性質的餐廳
做的更好。簡單比喻就是就整體美味程度略贏穆記（雖然這樣比很怪），但是我會給穆記
很好的評價是因為穆記是牛肉斤餅界的翹處，但是這種西式料理表現更好的大有店在…
如果八十分是美味，八十五分是感動，九十分是拍桌大叫。廊香給人的感覺像是給八十分
好像不對，不給八十分好像也不對。因為份量跟變化還算不錯啊…
大家騙我的大地震sorbet蛋糕（明明就看到佑庭拿了個銀色袋子進來，大家都說沒有沒有
）玫瑰荔枝覆盆子（這個是我的最愛）、 西洋梨、紫羅蘭黑醋栗西洋梨、香草、金百利葡
萄柚、哈蜜瓜。中間的芒果sorbet聽說是季節師傅免費贈送還給了超超超大的份量。
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為啥寫食記, 通通沒人氣?http://blog.pixnet.net/tuanuu
難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望?
拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶!
那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊!
吃的到,才是王道!
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