精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
http://blog.pixnet.net/tuanuu/post/19309698 有圖網誌版本 阿里郎村落 電話:(02)2871-7580(位子少建議定位) 餐廳地址:台北市北投區石牌路二段336號 營業時間AM11:00~PM14:00/晚餐PM17:30~PM21:00 跟大寶姐搖搖晃晃的坐公車到達的一家店。店家本是雅虎奇摩拍賣的泡菜賣家, 現在有了實體店面。總共叫了三樣菜:韓式涼麵(隱藏菜單)、牛肉湯年糕、石鍋拌飯。 附贈的小菜,分別是醃馬鈴薯、辣蘿蔔泡菜、生醃花枝 贈送的小菜的味道都很好。漬菜卻可以透著一股新鮮食物香氣。最喜歡生醃花枝, 花枝的軟黏口感、海鮮甜味都被溫和的辣醬包覆的很好,感覺上就是一碟扒光一碗白飯! 石鍋拌飯…其實挺失敗的。因為鍋巴不夠,失去了石鍋的香氣。相較之下燃的石鍋還香多 了! 韓式料理做石鍋輸給日式燒肉店…這 也太慘了吧? 牛肉年糕湯 好吃!湯雖然略鹹但熬入了濃郁的牛肉鮮味。年糕彈牙卻不黏牙, 牛肉塊給的部位都很好。整碗吃下來會被溫暖的牛肉湯收買胃袋, 溫馨的飽足感讓人喝完了就癱在椅子上腦袋放空一下。 韓式冷麵(涼麵?)(沒有在菜單上但是可以點用) 因為有人跟我說韓國冷麵跟涼麵不同,搞了半天我也沒搞清楚… 問了老姊她也不清楚 (喵>”< 她也不幫我問一下韓國朋友)最後是在peary大的部落格看到 「冷麵(Naeng Myon)共有兩種...一種是乾拌的(咸興式)~一種是冷湯(平壤式) 麵體都是蕎麥作成~ 彈性高,嚼起來有咬勁~」 麵體非常有嚼勁,是半透明的蕎麥麵。麵很有彈性,有彈性到恐怖的程度! 拌入大量溫和辛香的溫和辣椒醬,肉、蛋、紅蘿蔔、蕃茄、小黃瓜。 最特別的是水果片(這碗麵中似乎是水梨~但是我聽說也有蘋果片的作法?) 水果放在辣椒醬裡面既然能如此的與口味切合…真的很神奇! 這碗麵真的很適合夏天吃,清爽又不會過分生冷。也因為是冷麵所以沒有明顯的辣, 辣椒醬感覺上只是一種提香開胃的方法。怕辣的人或許也可以嘗試看看。 不過因為麵實在大碗,加上這個愉快的嚼勁到了最後會讓人從愉快變成疲累。 我懷疑這麵根本是韓國廚藝學院拿來訓練臉部肌肉的…會建議兩個人合吃一碗, 然後加點其他菜色。 整體來說: 天母石牌這邊的物價偏高,但是店家價位一般。雖然石鍋有點悲慘, 但是牛肉湯年糕很好吃!涼麵也很開胃。小菜也是非常的有水準, 比一般的招待用小菜水準高出太多! -- 脂肪vs男友 溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴! 貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。 要我減肥等於是要它的命啊(XD) 忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///< 結論:我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.232.237