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向 早午餐
地址:台北市天母東路50巷8號 (天母新光三越後方)
電話:(02) 2872-5851
這家店美在裝潢 而當天是由於攝影需要而過去 點了班尼迪克蛋。
一個是菠菜口味、另外一個是火腿。
從切開的水波蛋剖面可以看到。
蛋的本質很好,紅蛋心的質地濃稠,味道也香。可是整個水波蛋煮得太熟
了一點。比較像是半熟蛋,蛋白部份實不能說是水波蛋的嫩度。
我的波菜口味狀況有好一些。但是整體口味還是不太對勁。除了蛋的熟度之外,重要的是
荷蘭醬的濃稠度。班尼迪克蛋原本就是水波蛋淋上用澄清奶油、蛋黃跟檸檬作成的荷蘭醬
。底下再襯著火腿(或者肉類)跟英式瑪芬。
(英式瑪芬就是麥當勞滿福寶的那種漢堡皮)
荷蘭醬的濃度太稀薄,沒有辦法把蛋、肉(菜)、瑪芬三者成功的融為一體,整道菜的幸
福滋味就好像少了一大半。英式瑪芬則是烘烤的程度不夠。
但是旁邊的帶皮薯角味道不錯= =+
大家可以跟L'IDIOT 里帝歐餐廳的荷蘭醬比一下濃度
整體來說:
單就餐點來說,向的價錢讓整體吸引力驟降。東西不差,但是表現平平,讓人覺得不值得
那個四百元價位。同樣昂貴的班尼迪克蛋,里帝歐比較好吃。但是向的裝潢很美,全然的
氣質貴婦路線。同樣是貴婦路線的裝潢,這家比中山站的GALERIE Bistro更得我心。不過
這家店…我可能只有到附近找人喝咖啡會選擇在這邊吧…餐點程度對我來說還是很重要的
= =+
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脂肪vs男友
溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴!
貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊(XD)
忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///<
結論:我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu
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