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十二籃粥火鍋、香辣蟹、、瓦罐煲粥
地址：台北市松山區敦化北路222巷9號 (松山機場及民生東路間)
電話：02-87125002 (建議先訂位)
時間：無公休。11:00～14:00，17:00點至21:00點
網站：http://www.12basket.tw
這邊點鍋的方式就是看人數點鍋的大小，店家會問你要不要把螃蟹換大隻。（要多加四
百五）但是螃蟹大小差超過一倍。不過警告大家…如果是兩個人去吃然後沒有特別想吃螃
蟹…這樣的份量就夠人吃飽近乎吃撐了。
火鍋粥底
這邊會先建議你喝看看原味的火鍋底。感覺一下味道之後才往裡面加料。這邊是用多種米
粒加上牛奶跟大骨去燉煮。上桌前已經先把米粒撈掉，所以這鍋是單純的米湯，但滋味很
不單純。喝起來竟然會讓人聯想到加了小肉蓉的玉米湯，但是少了那些玉米甜味。
米湯竟有如此滋味…蠻特別的感覺。
接下來店家建議先下海鮮料，之後蔬菜盤、肉盤部份就沒有太多的限制。
海鮮料的部份，一盤內有一隻五兩多六兩的螃蟹。蝦子、魚片、貴妃鮑、蛤蠣。
雖然不是大螃蟹…其實也很夠吃了！特別提一句海鮮的新鮮度都很有誠意。
（蟹膏看起來好棒）
手工花枝漿
這邊的丸漿非常黏，下鍋的時候還花了點力氣。覺得目前吃過最好吃的火鍋丸子是橋頭麻
辣火鍋。但是這邊的花枝漿中可以咬到大塊的花枝，給這麼多花枝…感覺店家的材料成本
很高啊！
去骨牛小排
多加五十塊就可以把原本的肉類盤換成去骨牛小排。在別人的網誌上看到這個作法，而我
也極力推薦一定要這樣做！
很好吃的肉喔！！！
尤其是進入這種帶米漿米湯質感的湯鍋裡面滾一下，肉的表面會有稠稠的米湯附著…口感
會更嫩一些！
份量讓人傻眼的蔬菜盤
接過盤子只覺手裡一沉…滿滿的料！我這張照片絕對是把這盤料拍少了！（最後吃不完）
店家有特別指出裡面哪個是加拿大的湖泊野生米。感覺得出來纖維很多，即使其他米都已
經煮成糊狀…野生米依然強健。雖然已經裂開反轉呈現米心開花的狀態，還是可以吃得到
米質的纖維…最後加入蛋汁成為雜炊，味道沒有特別鮮明。但就是稠稠軟軟的米糊，很滋
養人的感覺。喝起來很舒服，會不自覺得一直往下喝。
最後還有龜苓膏的點心還有天氣太冷所以沒有去挖的冰淇淋。
整體來說：佛心價位又是大份量！新鮮海鮮。粥火鍋的口味很特殊，但不是會讓人想起就
想跑來吃的味道。聚餐有值得一來的價值！
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu
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