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網誌有圖版本
久台北 日本料理
地址：台北市光復南路240巷47號
電話：02-27117341
網路上幾乎沒有翻找到多少這家店的資料，所以寫這篇食記的時候也就只能純靠自己的印
象而沒有其他人的說詞可供參考。（意思是這篇食記可能主觀性會更強）
出發前只見噗浪上有美食部落回應說對這家的外場很有意見。現場體驗的感覺是，外場很
愛推銷、對於餐點的專業知識不足、香水太濃…
當天的服務是沒有太多問題，外場的推銷也都衝著啾先生去，但超濃的香水讓我很討厭她
們過來加湯。
我是戀香的人，去參加餐會的時候卻也會留意身上是否帶有香水味。能不噴就不要噴。麻
辣鍋店就算了…日本料理這種講究纖細冷香的地方…每個外場香水都這麼濃是怎麼回事？
點了雞肉丸子鍋、烏龍麵。鍋底選清湯鍋。
雞肉丸子新鮮，調味清淡但是帶軟骨。入湯滾煮後撈起，鮮美多汁又帶嚼勁。蔬菜選料也
都不錯。搭配的醬汁是加入了細香蔥的蘋果醋醬油。
完全不該小看那兩竹筒的雞肉丸子漿，兩個人吃的飽飽。
整餐吃下來很舒服，高湯煮到最後依然清澈，愈顯甘甜。不是麻辣鍋的開胃嗆口，也不是
沙茶火鍋的濃郁滋味。是清淡的日式風味，清麗的甘韻。配上烏龍麵吃也很棒！或許照片
傳達的視覺效果並不華麗，但是當天的用餐經驗很好（扣掉外場的香水味），口味清淡卻
讓人印象深刻，纖細中見秀雅。
結尾甜點是好吃的哈密瓜跟超級美味的南瓜布丁！
南瓜布丁完全是可以單賣而且會變成招牌點心的那種好口感。自然的南瓜香甜跟糖甜成功
的混合，南瓜布丁真的好好吃啊！
整體來說：
味道好，但外場不佳。最大的致命傷應該是價位偏高，一個人要將近八百。以當天的菜色
跟口味來說，如果是六百塊就會是一家可以考慮常來的店。現在這家店最多只能考慮再來
…不會是常來。
但聽說這邊有少見的安康魚鍋，而且是連肝的= =+下次如果有機會然後有點閒錢…應該可
以考慮來吃高貴的安康魚鍋XD
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu
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