→ fmbottle:食材看起來都是去costco進貨的... 04/30 05:20
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Taco Bar 塔可吧
地址：台北市浦城街13巷9號
營業時間：12:00~24:00(好拼的營業時間= =+)
新開的店面就在浦城街啊！就在Is Taiwan? Is Chocolate!附近耶！跟朋友一起去吃一
次。吃了四樣餐點，兩人也才花了五百左右
牛舌豆泥口味的軟皮塔克
說是軟皮塔克…但是我覺得是半軟硬？
醬料部分是台灣牛舌用啤酒滷過跟豆泥混搭，很讚！
(墨西哥的肉醬部分常常會出現用啤酒滷製的作法？至少我手上有幾個食譜都是會用啤酒
去滷肉醬。）
雞肉口味的軟皮塔克
也很好吃(大心)雞肉處理的不錯...沒有乾乾柴柴的不舒服口感
牛肉口味的硬皮塔克
果然我還是最愛硬殼的塔克。超好吃啊！脆脆的塔克餅皮還是我的最愛，咬下去的時候所
有的餡料東掉西掉的感覺真是太美好！
墨西哥辣椒加上生菜、雙味的起司細條、酸奶油。整體的完成度很高！不過個人會喜歡香
料用更重一點。這邊的香料味對我來說太淡...南美風情似乎可以更狂野而明亮，使用更
強烈而近乎喧囂的拍子。
這樣的異國風味百來元…我覺得很超值！
相較之下Burritos的麵粉餅皮在costco就可以買到，而且自家也會做…就沒有那麼愛了
安琪拉達捲(Enchilada)麵粉餅皮的捲放到烤盤內加上醬汁跟起司焗烤。喜歡焗烤類食物
的人可以選這道！不過個人還是最愛牛舌+硬皮塔克。
至於其他菜色部份：
燻鮭魚沙拉
鮭魚的分量夠、醬汁是奶醬不是油醋。味道似乎是偏酸的蜂蜜芥茉醬…因為忙著聊天沒有
多問服務生(抱歉我不專業…)
烤薯條
因為是烤的，所以會需要一點時間，上來的比較慢。搭配的是蒜味胡椒鹽…這樣搭蠻好吃
。烤的自然不如炸的香脆，但是同樣的也不會吃多了油膩。而且烤的鬆軟噴香…配上胡椒
鹽也就默默的把整盤吃光了。想要配瓶啤酒的人可以點這道來吃。
整體來說：
單項都是一百多的價位。少見的異國風味而且可口，個人認為沒什麼好挑的…除了飲料單
點顯貴之外沒有什麼其他的問題。開幕期間好像還免費送飲料，大家可以趁這個機會去吃
看看。
話說我連去兩天…菜單品項好像快全破了
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu
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