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消費時間:2012.2 網誌有圖版本 http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/27818513 台中大坑 竹之鄉 電話:04-22394321、0800-394321 地址:台中市北屯區東山路二段1號(大坑圓環邊) 越常去的店越不見得會寫食記,因為總覺得:「反正過兩天又要來了」在這樣的心態下台 中大坑的竹之鄉明明是家風味好店,這麼多年來我卻沒寫過XD 竹之鄉就在大坑圓環旁邊,內部裝潢全用竹子!竹椅竹桌的竹到底,特色菜餚也是各式各 樣的竹筍,而且是樣樣好吃的竹筍~~~ 平常家裡不開伙的時候就去這邊外帶幾樣菜,常點的就是這幾樣: 焢筍(控筍) 沒什麼刻意雕琢就這樣素顏出場!卻是清爽宜人的鮮甜細嫩,豐厚似肉感的咬勁,卻堪比 梨之清甜更有一股鮮美蘊藏在絲絲纖維間。 讓人忍不住一口接一口。 竹筒飯 竹之鄉的竹筒飯是很有賣點的特色食物,利用竹筒當容器所以竹子內膜會附著在飯上,讓 煮熟的米飯有一股特別的竹子香氣。另外這個竹筒因為只用一次,喜歡的人可以帶回家XD 當筆筒之類的~店家也會教你怎麼處理竹筒喔 炒水蓮 耎骨肉(軟骨肉) 燉到超軟爛滑嫩的紅燒~裡面有大量軟骨全部都燉到成為半果凍狀!超好吃!絕對是必點 菜色! 一口下去湯汁跟肉鮮全部在嘴裡面炸開的感覺超好! 可以續湯的筍子湯 看起來只是白水滾竹筍但是清甜的讓人願意把自己灌成一隻大水缸。喝下去的時後有股秀 逸香氣淡淡且慢慢的泛沁鼻腔。每次都會喝湯喝到胃脹,走路都要捧著肚子一般的慢慢行 走。 整體來說 現在大坑有不少的知名庭園餐廳,例如心之芳庭或者紙箱王……不過很多庭園餐廳中看不 重吃~如果只是來爬爬步道的人除了出名的東東芋圓之外就來竹之鄉吃飯吧!畢竟芋園是 飯後甜點咩! -- 脂肪vs男友 溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴! 貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。 要我減肥等於是要它的命啊(XD) 忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///< 結論:我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.22.148