→ lingh:這家讓人很失望 年假時去吃 東西是做好在加熱的 非常難吃!!! 02/13 22:09
消費時間：2011年/2月
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Just In Bistro & Wine Bar
地址：台北市忠孝東路四段181巷33號
電話：(02)8771-9297
名廚Justin Quek郭文秀是新加坡總理李光耀的御用主廚，陸續在台灣開了三家店，Le
Petite Cuisine跟justin signature都是走高價位。東區的這間價位相對可親。
服務生很正(算題外話嗎？)可惜就是有點恍神，明明點菜了...退下之後又來問我們要不
要點菜了？囧>難道是因為我點菜時的太快然後又問了一大堆其他菜色的問題...就以為我
前面都沒有點嗎？
因此白等十五分鐘
選了義大利麵跟主廚創意料理
湯還不錯~讚的是麵包！麵包上面似乎是羅勒跟橄欖油塗烤，香氣在嘴中幾乎是用噴的
>///<
爐烤鴨肝搭配葡萄濃醬
原本對單點鴨肝興趣不大，但是看到是跟蘋果跟葡萄搭配就激起了好奇心。這道做的很有
巧思，肥鴨肝這類腴潤之物，入口瞬間可以震懾味蕾…但是多咬兩口就顯膩。
葡萄跟蘋果(服務生說是蘋果…但吃起來有西洋梨的感覺)的水果酸香可以替整道菜色增添
一點輕靈。
商午的義大利麵
簡單的Q彈豬頸肉，炸過的金黃蒜片跟辣椒香料搭配筆管麵。越是簡單，越是考驗工夫。
明明義大利麵是種家屋廚房也做得出的料理，但每次遇到好餐廳的義大利麵……總是提醒
我這是義大利的「國民料理」！如同台灣的牛肉麵、日本的拉麵！國民料理背後的世界遼
闊無垠啊！
香料烤嫩春雞
或許是因為希望有什麼特別的亮點吧！沒有特別驚艷的地方，但是表現的很穩。香嫩，入
口感覺滑順。
西洋梨派
外皮脆的讓人驚訝！內餡味道細膩，就商午來說算是很棒的收尾甜點！
整體來說：
地點好，午餐價位在東區不算高。但就是水資跟服務費一加就覺得C/P值上有遺憾。餐點
品質很齊…只是我自己的飲食習慣似乎比較追求”驚艷的亮點”所以會覺得這次用餐經驗
雖好，但總是有缺憾。
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog
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