推 bigbow555:讚啦 09/18 23:01
推 lundic:貴的不是甜點，是咖啡。 09/19 10:23
2012年/9月
網誌有圖版本
http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/28264506
Beccafico caffe
地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1F(小巷弄內~要找一下)
營業時間：10:00-22:00
電話：(02)2341-5218
官方FB(休息時間看這邊喔)
會知道這家店是看到甜點狂人大寶大飽在FB上隨意提起推薦這家店好吃！吃過之後真覺得
驚艷無比！
店家藏身在小巷弄中，花一點點心思就能找到。
乾淨的水泥牆面上用粉筆畫出簡單可愛的圖畫，後退的店面留下了一個小小的花園空間。
天藍色的木門配上自然木質的門把，光是看就覺得舒服。
店內的裝潢完全擊中我的心房！曖昧的藍色牆配上敞亮空間中的溫暖燈光。北歐風格的桌
椅，沉穩大氣中帶一點冷調空靈。
手工羊毛氈桌墊、可愛色調的拼花抱枕加上許多小花小草點綴其間，整個空間多了一些俏
皮可愛。
皮耶蒙帽子布丁
美味的巧克力杏仁布丁！第一個吃下去的是就是：素人的完美。
巧克力布丁的質地太過綿密，有幕斯的滑膩濃郁也有布丁的彈性。吃下去的時候有種連舌
頭都昏暈的美好幻覺。
巧克力布丁中添加了Luxardo杏仁酒與杏仁餅乾。杏仁此表現的香氣不是堅果的溫熱而是
從喉嚨底探入鼻腔的撩撥，像情人的指尖朝你輕輕的一勾，馬上脆弱的像慾望臣服。
超！好！吃！
我很興奮得跟店家說這家店讓我想到早已歇業的”蕪菁”。因為這兩家店都讓我感受到那
種堅持。看似簡單的東西，卻能做得如此美味，背後需要職人的堅持。
越簡單的東西，能看出堅持與細心
專賣義式甜點的咖啡店， 有日本職人的心。
講到蕪菁店員顯得很興奮，因為她們認為早已歇業的蕪菁是他們的理想XD
(蕪菁的老闆據說是太累~不願繼續)
濃濃酒味的沙巴庸，口感輕盈又有滿滿的手切焦糖堅果。裡面竟然是義大利榛果！師傅很
無奈的說算錯成本Orz
清脆芬芳的堅果配上邪惡無比的焦糖，混入冰涼輕盈的凍糕中~一個不小心就吃光了
選了戀人之躍跟烏巴兩樣茶品
不知道為什麼忘記照茶品了~
Beccafico caffe的茶品咖啡選項寫滿許多頁面，對每樣飲料都做了詳細的介紹。這家店
的茶品令我印象深刻，香氣留滯的時間極長。
後來店內人少了有機會跟廚師聊天才知道他們很堅持茶必須用兩壺交替手沖。廚師烏梅開
口就說：濾網是什麼鬼？開水機是什麼鬼~
吸飽甜酒的海綿蛋糕、柔潤的卡士達醬配上巧克力慕斯。裡面有大量的自製糖漬橙皮，香
氣比一般橙皮更濃。還有加超多簡直像是加不用錢的杏仁碎屑。最後是新鮮手打的鮮奶油
。
多種口感多樣美味。好開心>///<
整體來說：
跟廚師聊天的時候知道有些人覺得店內的甜點太貴。我可以理解那些人的想法跟廚師的灰
心~
一百多塊卻不華麗的甜點，應該是頗不符合台灣人的期待。可是甜點的美味加上店家在甜
點上的用心跟素人派發瘋不顧成本的豪氣(Luxardo杏仁酒一罐一千多、巧克慕斯的巧克力
是品牌巧克力)
讓我希望這家店可以好好活下去。雖然將來可能會常常賣光、雖然有可能吃不到但我希望
甜點能繼續維持這樣的水準。
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog
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