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推 maverick007:推 古都光分格線 211.72.201.46 05/17
前文提到了神戶當地一些有特色的餐廳後
本篇將介紹日本古都光....不,是古都"京都",我有特別感覺的城市
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話說回到美國,還沒去日本前,就和女友計畫去京都呆至少2天
所以就選在12/25號,訂了一家日式旅館"鴻臚"作為京都行的落腳處
從神戶JR三公車站坐車到京都大概要40分鐘
在此提供各位網友一個去日本自助旅行的小偷雞方法
狠多人多聽過有賣那種複數天或是一個禮拜的JR周遊卷
沒錯,那種其實滿適合要各地跑的自助旅客
不過如果各位是像我這次日本行一樣,主要只呆在一個城市
或是要去的地方也不是太遠的話
well,大家其實可以在售票機買所謂的"小人卷",也就是孩童票的意思
各位別急著罵我,因為小人卷半價的誘惑實在太大了些:p
日本地鐵站出入口其實也沒人在仔細看
況且我想就算我被抓到,要嘛就補票
更不要臉的話就跟阿本仔用英文說我是觀光課,很抱歉呀之類等等的嚇嚇他:)
不過一趟日本行下來,到也沒碰到上述情況就是了!
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一趟京都行下來,感受最特別的並不是吃到神麼多好吃的美食
而是這個城市新與舊,新潮與傳統交相衝擊所激盪出來的火花
well,就讓我慢慢解釋吧~~
JR京都車站附近的商圈,應該算是京都最密集的商業區
車站上就有豪華的Westin飯店
不過當我們從車站出來,照著預定旅店的地圖往右走沒多久後
轉了幾個彎映入眼簾的卻市小小的街道,木造的矮屋旁邊的樹木似乎訴說房子的年代
坐在門外抽煙喝茶的老先生,嘴巴一邊吐著煙圈一邊跟我們打招呼
雖然才剛從大馬路轉入小巷子
但是寧靜安閒的氣氛卻像是另一個世界,忽然之間...
時間真的像是靜止般,只剩下我和女友的腳步聲回蕩在午後的巷子...
不過繞著繞著,我們卻迷了路 XD
找到在路邊洗車的阿伯後才發現原來......我們走道反方向去了................
不過好在當天天氣並不會太冷,有暖冬的太陽照在身上配上徐徐的微風
所以我們就照著正確的方向,狠寫意的慢慢的逛向目的地
因為女友其實來日本唸書前已經去過日本不下10次,就連京都也去過幾次
一路上走來,三不五時的就會碰到一間間的寺廟
我們不是停下來參訪,不然就是聽女友說一些關於這些寺廟的事情
就這樣不知不覺的到了今晚要下塌的"味自曼"日式旅店"鴻臚"
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終於開始關於美食分格線 終於開始關於美食分格線 終於開始關於美食分格線
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其實本來想先寫到達旅店後把行李放下出外閒逛的心得
不過這樣下去變遊記而不事關於美食,搞不好版主大人讓去去水桶裡涼快一下就糟啦:p
所以回歸正題,既然這間旅店標榜其食物的美味(我也是因為這樣才訂這間旅店的:)
我們就很期待今晚的餐點:京都牛刷刷鍋
首先,女將把所有東西拿到房間來,幫你把一切都準備好後
只交代了一句"如果肉吃完了請告知他,可以一直吃"(我們採吃到飽的形式)
我看著滿滿桌子的食物
從開味的漬物到冷盤生魚片,京都水菜和各式各樣的蔬菜
以及主角:京都牛薄片!
這裡要先聲明一點,以往我在台灣吃刷刷鍋時所謂的薄片肉
就是像一張紙一樣,頂多比一個手掌大一點的薄片肉
所以當我看到這次的京都牛薄片時,那種又驚訝且興奮的心情大家應該能體會
因為漂亮的油脂均勻的分布在"莎朗"牛排切片上
沒錯,大概2個手掌大小的牛肉切片,厚度大概是0.2公分!!!
沾醬總共有白芝麻醬,味增醬,酸桔醬三種
依開始我為了要品嚐好牛肉的滋味,在鍋裡燙個5秒鐘就直接沾鹽吃了
嗯...............牛肉鮮甜的滋味,不用咬,嘴巴稍稍用力一閉
就從口腔空隙間經過喉嚨直入胃裡
簡單,直接,卻又令人回味再三的好滋味真是很難忘懷:)
一直以來,吃火鍋喜歡吃一剛開始的幾口
原因是當時的湯頭不會因為之後一直煮而混入其他雜七雜八的味道
而且味蕾也不至於吃到最後都已經麻木,變成豬八戒吃人參果般時而不知其味
就連這次也一樣
雖說按照鹽,酸桔醬,白汁麻將,味增醬,口味的輕淡到濃厚依序來吃
不過到後來,再舌頭麻痺之下說實在話,也分辨不太出來每位在哪裡了...
雖說如此,我們還是吃完了3大盤京都牛肉片以及大部分的食物
而且一開始牛肉的滋味,我也還是到現在唸唸不忘:)
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話說在吃晚飯前,我們把東西丟在旅店稍事休息後
就決定要出門去附近的鴨川那邊晃晃
聽女友說傍晚時有許多藝妓要去上班,ok的話就可以跟她們照相
結果從旅店出來東轉西繞後,從一個給我感覺很像台北後車站商店街的地方
走到了鴨川
其實從旅店到鴨川這陸上,這城市的變化讓我感觸很多
因為從旅店寧靜的巷子出來沒多久就是熱鬧的大丸百貨公司
那裡你可以看到"成群"的人"排隊"等著進Tiffany,LV專櫃"參觀"
真的不誇張,專櫃前都拉起演唱會排隊的線,還有專人管制進場人數...
題外話,我一直覺得日本人有些地方狠silly
像是百貨公司排隊參觀專櫃,還有最讓我稱奇的是排隊買starbucks咖啡(大驚)
其實starbucks咖啡並不是多好非喝不可的咖啡
但是阿本仔就是願意排15分鐘的隊,喝一杯小杯像我們用紙杯大小的starbucks咖啡!
神麼我會知道要排多久呢?因為女友也拉我去排...............................xd
回到主題
話說從人山人海,充滿時尚感的大丸百貨出來後
才走不到2分鐘,就是給我有台北後車站感覺的商店街
然後再走個5分多鐘,就來到給人懷舊感的鴨川
兩旁的建築物也從高樓到有些凌亂的平房到現在的老舊木造屋....
這一切都是在短短大概15分鐘路程中經歷的!
就好像是從東區忽然來到台北後車站在忽然來到淡水紅毛城那樣的
給我一種不知置身何地的錯覺.............................
很遺憾的,我們沒碰到藝妓可以照相
不過坐在鴨川旁邊,傍晚的晚霞伴隨著徐徐的微風
右邊高級料亭中,可以透過大片玻璃窗看到裡面的老師傅邊和客人談笑邊料理時材
左邊遠邊還可以看到高樓的絢爛光彩,配上晚霞多少有點不搭嘎感覺
進看左手邊的鴨川,有媽媽帶小朋友騎腳踏車的,有情侶牽手慢走的
而我,和女友
2人以靠著欄杆,享受這有些許時空錯亂的一刻
新與舊,現代與古老?在感覺只有彼此的時刻或許已經不用那麼計較了..............
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鴨川附近有在賣烤日式麻薯,不同於東南亞永遠的10塊錢最後一天
簡單用糯米做的丸子沾上醬油為底的醬汁
鹹中帶甜別有一番滋味...(不過我還是比較喜歡台灣麻薯:p)
也是在鴨川附近有一家賣傳統日式甜品的老店
聽說也是很有名,因為我們也是排了大概15分鐘左右的隊伍才得其門而入
講到日式甜品,不知為何我總會聯想到有加年糕的紅豆湯?
很高興的菜單上有這到傳統甜點:)
我當然是2話不說點這道囉!
而我那抹茶魔人女友,則是點了似乎是那家招牌的抹茶綜合冰
因為看到幾乎所有人都點這道甜品
用高玻璃杯裝有抹茶冰淇淋,小湯圓還有其湯眾多材料的甜品
就這樣你一口我一口的被我和女友瓜分完了
反而是原本期望很大的年糕紅豆湯,雖說紅豆煮的很軟爛
但是在吃完碗中那一塊年糕後,就覺得和一般紅豆湯沒2樣了....
在回旅店路上,我們都繞西繞的情形下
找到了一家看起來就是老店的鰻魚店(心情大好)
2人很興奮的想說明天中午來吃好吃的鰻魚飯
指不過無奈當天晚上我因為沒蓋被子?涼(羞)............................
所以隔天發燒也沒吃到鰻魚飯就這樣回神戶了> <
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鰻魚飯呀分格線 鰻魚飯呀分格線 鰻魚飯呀分格線 鰻魚飯呀分格線 鰻魚飯呀分格線
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話說因為隔天起來不舒服,再去完清水寺後就搖搖晃晃,精神恍惚的回神戶了
不過雖然只有短短的一天半在京都
整各都市確認我有不同於這段期間日本的感受:)
雖然還是很幹沒吃到鰻魚飯............................
well,下一篇將會介紹大阪號稱日本美食之都以及其他日式創作料理
現在是下午3點塊半
要去看我的KG踢國王屁股了:p
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