作者Timsteven (早睡早起身體好)
看板Food
標題[食記] 特里義廚..好吃的義大利麵!!
時間Mon Jun 27 17:09:09 2005
地址: 北市泰順街48號
電話: 02-23623177
這家的地址..就是堤香的前身..一樣是小小的店面
之前看了網友的食記..忍不住一定要來試吃一下
結果證明..這家實在真的很讚啊!~
小弟吃過的義大利麵不多..不太懂得如何判別一份義大利麵的好/不好
像版上很多專業的義食家..可以就 麵的彈牙度 or 軟硬度..等等來判斷
不過我個人是覺得真的很好吃 麵條軟硬適中..搭配醬汁實在是美味..
要我吃完一碗陽春麵+醬汁也可以 (ps我是點青醬)
好了..廢話不多說..我那天點了有
--青醬海鮮麵 ($160)
內容實在蠻豐富的..魚片大約有三四塊 蛤蜊有四個 花枝蝦子也不少
重點是青醬..好讚啊! 濃淡適中! 直接吃也是好吃!!
其實好像有人說"要看一家義大利麵好不好吃..看青醬就知道了"
那麼這家絕對沒問題啊!! 這家的青醬略為有點水份..就是有點溼溼的..
有的義大利麵是做乾的..也有的青醬也摻了奶味..變成白青醬
不過這家是紮實的青醬啊! 好吃..好吃..吃完也不會感覺很油
(有些義大利麵吃完底部一堆油 = =")
搭配豐富的料..實在太幸福了啊!!~~~
麵的部份..也沒話說..害我忍不住吸吸吸的大口大口吃啊!~
推!!!
--白酒蛤蜊麵 ($150)
走清淡路線..端上來就是一碗黃黃的麵+一堆蛤蜊( 後來算了一下..有11個!! )
醬汁是略為鹹的白酒味..女友覺得太鹹..我沒吃..所以不作評論~
不過整體感覺也是蠻好吃的~ 至少一堆蛤蜊就感覺很有誠意!
以上的附餐皆附飲料 分別是熱奶茶跟冰奶茶(這個推)..都蠻好喝的~~
+60可變套餐 可多選湯 + 沙拉or甜點 沒試過..下次去一定要點!!
聽說甜點 奶酪 更是一絕啊~~
===================================總結=======================================
誠如另一位網友寫的..我也不太想把這家介紹給大家 (太好吃了啊)
不過還是忍不住推薦了啊.. (流口水)
也許有些網友會覺得 有些食記寫的太誇張
(我有時也會被小騙一下..別人寫的很好吃..自己去..結果soso )
不過..我相信你可以自己去親身體會一下..
而且價錢很公道 (不收服務費)..口感一流
缺點是..店面太小..而且要等蠻久的 = ="" 感覺廚師煮好久啊 (慢工出細活?)
誠心推薦
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生命的浪潮會帶給我們什麼..
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