開了一陣的店
經過時總是冷冷清清的感覺
但是外表給人窗明几淨十分美好的感覺
賣這種傳統小吃的地方通常都給人不乾淨的感覺
它卻像是簡餐店的裝潢
還沒進門就被叫住要先點餐
四處找菜單卻看不到〈一般都會貼在牆上的〉
幫我點餐女生笑了笑說就四樣要我抬頭看
還真的只有四樣就在點餐台的頭頂
肉圓、米糕、貢丸湯、四神湯
第一次就從便宜的開始點囉
叫了米糕和貢丸湯一共55元
不便宜也不貴的價位
米糕很不錯跟台中的不一樣
台中的米糕比較黑像是由飯被壓在一起的感覺
這裡的米糕米粒雖然是一粒粒的但是煮到有點破
所以口感十分的柔軟
調味也不會鹹口味重的人可以配上它的醬汁〈放在一旁要加多少就多少〉
雖然少了我懷念的滋味
這樣吃也不錯啦！
不過哩！喝到它的貢丸湯
我就知道我再也不會踏進這家店
真是又鹹又油啊！
湯頭是大骨敖的可以看到白白的湯汁
湯的白色太濃不仔細是看不到上面浮著一大層油
底下都是芹菜末
因為湯底過於濃郁芹菜的功用只有壓住湯頭的腥味卻沒有清香
這樣的湯配上沒味道的拉麵或許還可以
但是貢丸湯應該不能這樣搞吧！
害我吃米糕的高興都不見了
食物並不是濃郁就好總要抓住那個恰到好處的地方
本來想下次試試四神湯
現在也沒下次了
如果有人要去的話
記得點米糕或是肉圓〈清蒸的〉
別點湯......尤其是貢丸湯
最近時運不佳總是在採地雷
待會家教完4-7點要待在東區
想去吃晴西餐廳希望可以有點好運囉！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.218.33