[食記] 台中---柯旅天閣（風荷味覺美食館）

[twimy ()]

   餐廳名稱：台中---柯旅天閣（風荷味覺美食館）

   地址：【南屯區】台中市大墩路525號
   電話：[phone]
   營業時間：14：30～17：00
   價位範圍(每人)：平日199（加一成服務費），假日239（加一成服務費）

   網誌圖文區：http://blog.yam.com/twimy/article/12074074
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閒來無事的下午天，看看有沒有什麼東西好吃的？可是又不想吃正餐，之前吃過永豐棧
的下午茶，但是總覺得沒那個價值＠＠"（永豐迷不要揍我）

爬了一些文章，看到柯旅天閣（以前是柯達大飯店）有下午茶的專案，才199（+10%）吃
到飽！？二話不說，就殺去大墩路上！

那天是個大雨天-.-，所以柯達吃下午茶的人並不多，大概只有我太閒了XD

服務生為我們帶位之後，並隨手附上菜單給我們參考，我們表示第一次來，（其實在網
路上有自行演練過程XD）也聽聽看與網路上有沒有更改地方之處，請服務生為我們簡單
介紹下午茶內容，飲料續杯是半價，其他餐點可以無限重複點，快接近下午茶尾聲時，
服務生會再告知最後一次的加點機會。

我們首先點了熟食區一輪，統統都送上來吧！哇哈哈！

上菜的速度其實我覺得蠻快的，點完差不多十分鐘左右，菜一直陸續送上，讓我一一來
為大家解說：

燻雞粉皮卷：我那時候猛一看時，真的很像壽司XD，吃起來口感很清爽，不過不宜吃過
            多，不然一下子就有飽足感了，分量十足的一道前菜！

泰式涼拌花枝：吃起來蠻新鮮的，不會有腥味，吃起來酸酸的，不愛吃酸的不要點這道
              來吃喔，這盤幾乎都我在吃的，我都夾一點洋蔥一起送入口中，好吃。

水晶肉丸：有點像在吃肉圓，皮蠻厚實的，但是不會硬，吃起來「Q．ㄉㄧㄝˋ．ㄉㄧㄝˋ
          」，還蠻好吃的，這個也不適合吃太多，會飽！XD

招牌雞翅：續盤率達百分之百！剛烤好的外皮酥脆，搭上外面灑上的黑胡椒鹽，吃起來
          真的會一隻接著一隻嗑>////<，外酥內軟，烤過的雞肉也不會過老，不愧是
          大家推薦的好食！

黃金脆薯條：這我不小心點了三盤XD，明知道會撐飽，但是還是要一根接一根呀！香酥
            的脆薯，內餡的馬鈴薯口感相當紮實，吃起來很滿足，也不會油膩。不沾
            蕃茄醬吃也很好吃！

精緻小湯包：真的會噴汁，吃的時候請小心服用，我都先咬一小口，喝他裡面的湯汁，
            然後再一口咬下！我也不小心續了幾籠XD

港式蘿蔔糕：看起來是很普通的一道點心，但是出乎意料之外的好吃耶！蘿蔔糕吃起來
            不會很硬，本身蘿蔔糕的用料就很綿密，搭配沾醬更吃不小心又多吃了一
            點，這樣子我等等要怎樣吃蛋糕阿XD


進入甜點專區，裡面我們除了芒果慕斯跟手工餅乾，其他統統點進！

波士頓派：中間的香草內餡非常好吃，甜而不膩，吃起來不會有滑嘴的感覺，很清爽的甜
          蜜感，真的好好吃唷～～

蜂蜜核桃慕斯：吃起來還好，至少不難吃，我相片打錯了XD，亂取名字一通。

黑森林：還蠻好吃的，蛋糕類其實口感吃起來很綿密，雖然外表不是很精緻，但是口味都
        很好吃，有一定的水準，至少吃起來不會水水的。

巧克力慕斯：也是很好吃的一道單品，喜歡巧克力濃一點的這個可能不夠味，但是對我來
            說剛剛好啦～^^

夏威夷果仁慕斯：我朋友說好吃，我吃起來還好，可能我不喜歡吃核桃吧～:p

提拉米蘇：可能是冷凍過久，再從冷藏冰櫃拿出來時，並沒有退冰很完全，有點像在吃冰
          淇淋，可是我很喜歡吃這樣子的口感耶XDDDD，軟的硬的我都喜歡吃^^

紅豆抹茶蛋糕：紅豆泥跟抹茶的搭配真的絕配，吃起來嘴巴都有紅豆香味～他蛋糕類我都
              蠻推薦的！

仙草凍：當然跟瑪露蓮不一樣的滋味啦～不過他除了奶球之外，還加了一點蜂蜜，還蠻好
        吃的。


飲料類～

我點焦糖冰拿鐵，我請服務生去冰，我覺得不難喝，不過一杯下來其實也很飽了，好險沒
有花錢再續點，我朋友點伯爵奶茶，不過他的味道特別重，不是奶味，我也說不上來＠＠"

整體來說，是相當推薦柯旅天閣的下午茶，服務生的態度都很好、親切，一點都不會有點
菜的壓迫感，會隨時注意你的杯水是否需要添加，我覺得工作分工的蠻有系統的，用餐環
境也蠻不錯的，餐桌間的距離並不會太擁擠，保留適當的走道空間，讓人起身時，還有預
留空間可以行走，可惜窗戶有點不太乾淨，窗外的景色有點模糊XD






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※ 編輯: twimy           來自: 122.127.39.117       (10/09 18:08)
推 xSinfulx:好詳細的食記呀，有機會一定要去吃一次~(￣▽￣)~
推 cuteeleanor:看起來好好吃喔  我一定要去吃吃看 原po照片拍的好讚
推 cuteeleanor:我記得它下午茶的飲料好像不是無限一直續耶
→ cuteeleanor:有人知道是怎樣點嗎??
推 twimy:XD，感謝稱讚，飲料續點是半價喔，不是免費的，其他的點一次
→ twimy:之後就可以一直點加了，要去的話先預約一下吧^^