推 momoforever:他門賣的是批發價~~不得不推阿^^ 61.223.140.24 10/11
恩...我今天也去了
波士頓派真的很讚...因為我住桃園
桃園有一家蛋糕店"佳樂"波士頓派超好吃
所以我多少會拿來比較一下
但是西門町這一家真的也很棒..
我吃過的波士頓派第一層都是蛋糕 奶油只有中間夾層
這一家的先是一層奶油然後一層蛋糕 再奶油再蛋糕(如果我沒記錯的話^^;;;
最上面還有薄薄的一層糖粉
他的奶油跟佳樂的很像..不會很甜
入口即化的感覺..我超愛的
奶油份量算是蠻多的 感覺比蛋糕多
不喜歡的人可能會覺得膩 但是因為不會很甜所以也還OK..
價錢是...$35而已喔
我也有買其他的 不過還沒吃 因為肚子很飽了
蛋糕賣相好價錢也很便宜
服務的小姐很親切
去買的時候 只有一個小的蛋糕冰櫃(不長拉..就像星巴克那樣大小吧)
蛋糕種類倒是不少..跟小姐問了一下
其實她們之前都是做給咖啡店賣的
店面是9月才裝潢好..要離開的時候
剛好師父走了吃來 人也很親切的跟我點頭微笑
真的是一間不錯的店
※ 引述《sjean (老了)》之銘言：
: 這家店不在西門鬧區，而是在內江街96號(台北護理學院城區部斜對面)
: 步行的話可以從國賓那兒走昆明街過去，遇到內江街再右轉
: 我是個嗜甜點如命的螞蟻，多年來覓食了不少名店，鑑別力應該不致太差。
: 這家蛋糕店之前吸引我是因為他沒有店名（但最近取了店名裝招牌了），
: 只有在靠門口處擺一個玻璃櫃陳設各式甜點，後面就是開放式烘焙工作區
: 但是這樣的簡樸乾淨以及賣的產品卻讓我直覺它很專業，
: 買了之後果然沒讓我失望，有陣子天天報到…^Q^.（這也得感謝店家賣得便宜）
: 以下是一些我吃過的產品感想：
: 1. 提拉米蘇--$45/杯（不是高腳的半杯喔！）
: 別看他便宜，可是用道地的Mascarpon Cheese和手指餅乾做的呢！
: 手指餅乾還不只一根…. 不過沒有太明顯的酒味，
: 風味是濃厚但又清爽不膩，比較沒有令人驚豔的醉人苦甜
: 只能算是中規中矩吧！但以這個價位和所用的材料而言算是非常超值了！
: 2. 抹茶奶酪（還是抹茶布丁，忘了…） $35/杯
: 好吃好吃好吃！ 我對抹茶類沒啥抗拒力…..
: 質地是比較像布蕾那種有點Q的濃稠、
: 看來不大杯但其實份量不少喔！
: 3. 烤布蕾 $50/杯 （那個玻璃杯吃完洗淨還可拿去退10元）
: 上面鋪的那層脆焦糖不是現場烤的，有點可惜（50元就別挑了）
: 布蕾本身是加了柑橘酒調味的，這在一般店家並不多見。
: 我以前只有聽過，這也是第一次吃到。
: 多了柑橘微酸芳香略苦的風味，還吃得到些微果粒（果皮？）呢！
: 跟一般濃膩奶蛋甜味的布蕾比起來清爽很多，味道層次也比較豐富
: 我自己是比較偏愛Lavazza那種甜膩的原味烤布蕾啦，
: 不過如果不要把他們當同一種東西去比較的話，柑橘酒布蕾還是很好吃的。
: 3. 藍莓起司 $45/片
: 這是店家擺出的量較多的，照理說應該是賣得很好
: 不過我買的那次不覺得特別好吃耶！
: 藍莓醬味道普普，cheese cake部分有點太乾而呈現鬆鬆粉粉的
: 不曉得是我當天太晚買，買到冰太久的，還是正常品質即如此？
: 反正我後來就沒買過了….不得而知
: 4. 櫻桃起司 $45/片
: 跟藍莓起司不同天買的，神奇的是這個好好吃喔！
: 起司的部分濕潤軟黏又有一定的硬度和Q度，
: 櫻桃部分厚度和酸度都夠，也是濃稠帶點Q的質感
: 口感與味道跟起司部分搭配起來真是天衣無縫，
: 這種感覺真是纏綿悱惻呀！
: 5. 波士頓派 忘了一片是$40還$45
: 極品！
: 我一向對波士頓派沒啥興趣，覺得就一堆奶油跟戚風蛋糕嘛！
: 但是這家的波士頓派長相絕美、賣得又好，不禁吸引了我
: 外層的鮮奶油看來是纖細的純白，上面灑了薄薄的一層白色粉
: 有如雪花天使一般的輕盈純潔，一看就知道絕不會油膩
: 與蛋糕的搭配方式不像一般店家是厚厚一層奶油再加厚厚一層蛋糕
: 而是有點像千層那樣，由很多層很薄的奶油和蛋糕搭配起來
: 而且它的蛋糕也是接近白色的，幾乎看不出跟奶油的分界。
: 一口咬下去，哇！幾乎是入口即化…..
: 細緻清爽完全不膩，就像雪花和天使幽雅神秘的消失…
: 真是太高雅、太夢幻了…..(我好像在學食神喔…^Q^)
: 6. 焦糖榛果慕斯蛋糕 $45/片
: 今天剛買的，長相普普，吃起來倒是意外地不錯
: 不是整塊的慕斯，而是好幾層慕斯與蛋糕的搭配
: 焦糖慕斯不同於一般偏甜的濃郁，而是清爽的口感和味道
: 搭配的戚風蛋糕非常地鬆軟，與慕斯的質感很一致
: 蛋糕中夾了一些整粒的榛果，難得的是酥鬆爽脆，不須費力咀嚼
: 整塊蛋糕的感覺就是和諧一致的爽口可愛啦！
: 原諒我的形容詞有限，一直重複細緻清爽等字眼，但真的想不出更貼切的說法
: 以上就是我吃過的，其他還有重乳酪、大理石乳酪、奶酪、起司派、黑森林蛋糕、
: 栗子蛋糕（栗子派？這個有上某雜誌的栗子甜點專刊，老闆貼了一張在門口）
: 有興趣的網友不妨一試
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