阿吉師 生魚片&握壽司
台北市士東路100號(士東市場一樓102號)
02-28363524
0936132578
----------------------------------------------------------------------------
正文開始~正文開始~正文開始~正文開始~正文開始~正文開始~正文開始~正文開始~正文
----------------------------------------------------------------------------
因為自己很喜歡吃日本料理
近日在板上的精華區看了老半天
想說挑一家日本料理去吃吃看
最後被搞笑版的"阿吉師"打動了
原PO實在是太厲害了 寫的很生動
今天我就跟我朋友浩浩蕩蕩的騎著車車去天母啦
其實要去的時候我不擔心他的料理會不會不好
反而還有點擔心他會不會沒開阿~~~
到時候會被我朋友扁...><
大概下午快5點的時候到士東市場
進去裡面找了一下..奇怪 不是在一樓嗎..??
晃了一圈沒看到 上2樓找..沒有
再下來找..終於找到那傳說中的"書法招牌"
看到他櫥窗中擺的食材我就知道一定很讚的
阿吉師很可愛說..感覺真的很豪爽
店面也真的很阿沙力 一碟盤子 各式各樣都有
一碟醬油碟..然後還有碗(那時候很納悶怎麼會有碗..??
我跟我朋友站在攤位前跟老闆娘說 我們要這邊吃請老闆配
這時候我們旁邊有一位婦人應該是常客吧
他已經先點生魚片要帶回去了 他點的應該是中鮪魚肚
不過阿吉師的做法是..一大塊的鮪魚肚先把表面烤過再做成生魚片
在烤的同時因為要等
這時候那位婦人就說那我先喝一碗湯吧-->恩..我那時候是有點吶悶啦
想說應該是熟客吧所以有湯喝...
等到阿吉師烤好的時候..阿吉師就先切了
第1道深海鯛握壽司給我們
名字我有點忘記了 是深海鯛的一種..有特殊的香味口感也很綿
很有趣的是..妳要自己拿檯面上的盤子去接握壽司喔
第2道牡丹蝦..我原先以為會沒有牡丹蝦
不過很快的就看到老闆娘已經剝好了 口感很香甜
待續~~PART.2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.148.74
※ 編輯: ttnfo 來自: 61.64.148.74 (10/11 03:36)
※ 編輯: ttnfo 來自: 61.64.148.74 (10/11 03:36)