阿吉師 PART.2
這時候阿吉師在切婦人的鮪魚
這中間婦人還吃了一個鮪魚卷 然後 兩片烤過的鮪魚肚
他帶回去的鮪魚我看應該也有10幾塊..總共才300..
我有沒有聽錯阿~~~好便宜..
接下來我們
第3道菜就是烤好的鮪魚肚
阿吉師在鮪魚的上方灑上日本的細蔥
天阿~~~烤好的香味加上鮪魚油質再加上細蔥的提味
絕妙的一道菜 好好吃喔
第4道旗魚..油質很夠入口即化
第5道赤貝好鮮脆的口感喔..讚
第6道干貝很新鮮也很甜
之後來了一對夫妻..為啥會提到他們呢..
因為他們在吃的時候也注意到裡面的那一鍋湯
我就說 我也不知道那個湯是賣的還是...??
提起勇氣問一下老闆 裡面的湯是...
老闆居然說 免費的 自己去舀~~~
厚~~~然怪檯面上一碟的碗...這時候就看到4個碗在排隊了
湯好棒喔 很清淡但是很鮮甜 裡面很多料
因為老闆把處理過還可以用的魚料都拿下去煮了
雖然很多料...但是湯很清澈..真的很棒
有牡丹蝦頭喔~~~好好吃的蝦膏喔~~~
繼續吃下去
第7道 海膽(應該是馬糞海膽據說與赤海膽一樣屬於頂級的)
阿吉師幫做成手卷..天阿是不用錢的喔
海膽份量超多至少有4片快5片吧..拿到的時候好興奮
因為很難得可以這樣豪爽的吃海膽
說真的 因為海膽很貴 所以每次我點海膽的時候都怕怕的..不好吃的還是有阿
但是..阿吉師的好讚喔..咬下去的時候 瞬間融化的口感還有那香甜的味道久久不散
真是讓人感淚阿~~~~
接下還我已經有點忘記順序了..我就不按照順序一道一道的寫啦
待續~~PART.3
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