→ roxyii:上次去墾丁2天,就去吃了3次吧.蛋捲狠讚勹옠 推 61.216.65.33 09/13
其實來到墾丁呢 印象中並沒有什麼特別的美食
透過網路和雜誌收集墾丁美食的資料時
似乎沒有特別提到這家位在墾丁路的小店
去過墾丁的就會知道
墾丁熱鬧的地方就一條－－－墾丁路
Chez PaPa是在墾丁路上近凱撒的一側
就在頂頂大名的Amy's cuisine斜對面
店真的很小,大約只有二米寬,一不小心就很容易錯過
黃色的店招在門口掛了個中國味的紅色燈籠
在馬路邊的地方放了四張桌
穿過吧台(兼廚房)旁的小門是在室內有冷氣的位子
老闆和老闆娘是相遇在墾丁的異國戀人
來自法國的老闆和來自台北的老闆娘
在這裡一起為每天的幸福努力
在店門的招牌就寫著特色料理是歐陸美食
進到店裡面,老闆娘Ruby就很容氣的送上手寫的菜單
分為主菜.開胃菜.麵食.可麗餅.蛋捲...等等
Ruby 說店內的招牌是"蛋捲"和海鮮飯
那天點的是:
鯷魚蛋捲 250元
http://photo.taipeilink.net/tinachao/5-1-1-13507503?m=0&pg=4
這道沒有在一般的menu上,而是另外寫在桌上的小立牌
像是主廚特別推薦一樣
一上桌就知道點對了!!!
金黃色的蛋捲,淋上偏粉紅色的醬汁
二面略酥帶點焦糖的顏色
灑上不知名的綜合香料(吃起來像是"孜然")
看起來就有很厚實的感覺
用叉子斜切下去,內層的蛋汁就迫不急待的跑了出來
一口含進去,滿口蛋香
略鹹的鯷魚充分散發它的美味
讓整個蛋捲的鮮味又往上提了一層
此外,切碎的洋蔥末和芹菜有帶來了蔬菜的香甜
配菜是鮮紅的蕃茄丁和生菜,為這道蛋捲加入清爽的口感
西班牙海鮮飯 350元
上桌時被插滿貽貝的海鮮飯嚇了一跳
真的是"海鮮滿滿"
配上紅通通的蝦子,蛤蜊,和不知名的肉塊
佐以黑色的墨魚汁
嚴格來說不算是說是正統的西班牙海鮮飯
但是海鮮味十足，也能算是一大特色
芒果冰沙．奇異果冰沙 各１５０元
http://photo.taipeilink.net/tinachao/5-1-3-13507509?m=0&pg=4
其實說是冰沙，應該說是鮮果泥比較恰當
就是英文的sorbet啦
夏天來杯sorbet是絕佳的選擇
新鮮水果和冰塊打成泥狀
用吸管好好吸上一口,讚!!!
蕃茄．蛋．銀魚沙拉
特別和ＲUBY說要點有鹹味的沙拉
她就推薦了這道
來的是一碗沙拉
難得的是這道沙拉不油不膩很爽口
也不會有蔬菜的青臭味．澀味
沒有相片的原因是．．．．
在意識到要照像的時候．．．己經見底了
==特別推薦==
sweet crepe
http://photo.taipeilink.net/tinachao/5-1-2-13507506?m=0&pg=4
甜的可麗餅
請不要用阿諾來作為比較
這對Chez PaPa 可麗餅一點兒也不公平
黃金色的餅皮,搭配鮮奶油和巧克力
我點的是焦糖口味,餅中還有些未完全溶化的糖粒,
有沾到醬汁的地方有些兒軟,又有些酥酥的口感
連平常不吃甜食的男友也一再要我多給他幾口
==後記==
和Ruby聊天時她有提到
許多客人都是吃了他們家的菜以後
才大嘆怎麼沒有第一天就來報到
當然也有不少老外就很努力的每天來店裡吃三餐
如果有機會到墾丁
可別忘了這家可愛的小店
Chez PaPa
http://photo.taipeilink.net/tinachao/5-1-4-13507512?m=0&pg=4
屏東縣恆春鎮墾丁路142號
(隔壁是漫畫人像&夏威夷的豬哥"攤")
tel 08-886-1197
營業時間(原則上)
中午以後到晚上11點
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※ 編輯: tinachao 來自: 61.230.85.218 (09/12 22:24)
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