想到天母，第一個想到的是什麼樣的店呢？
洋蔥．La Pasta．還是茉莉漢堡？
其實，天母還是有很平民化的東西
像是我想要介紹的這家
珍品滷味
這家的滷味和之前大家討論的加熱式滷味不太一樣
大多是以冷盤的樣式為主
小巧的攤子展示著己滷好的成品
乾乾淨淨的，外面圍著透明塑膠布防塵
老闆娘很親切，對客人都很有耐心
先說說我今天買的好了：
牛腱：
這是我男朋友大力推薦的
老闆娘很細心，一片一片的切成薄片狀
再淋上滷汁加點蔥花
吃起來不油膩
有的吃起來有嚼勁，有的又很鬆軟
同一塊牛腱可以有不同的口感
腱肉的絞路也分布的很均勻美麗
花生：
一到攤位第一眼就想點
看起來感覺就是很入味
一口嘗，果然沒錯
真的好吃
有點鬆鬆的，又不會太爛軟
甜不辣：
我是嗜吃甜不辣的：ｐ看到一定會點
切片很Q，帶點滷汁的香氣
甜甜鹹鹹的很好吃喔
小豆干：
老闆娘問我們要軟一點的還是硬點的
對我來說：入味就好
老闆娘就切了顏色比較深，比較硬的豆干
真的是有入味的啦！
其實他還有賣加熱式的青菜
香菇，玉米，高麗菜．．．等等
我買的時候有看到其他客人是直接買了當晚餐吃
實際的金額我不清楚，男朋友付完只說了句很公道
我想該是不算貴的
下次我要先去買附近克強路的蔥油餅
再把牛肉夾在裡面吃
應該會不錯吧：）
點完可以要點滷汁，淋上去味道會比較適合喜歡重口味的人
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珍品滷味
中山北路六段，玫瑰緣別館對面
營業時間：
（大概）下午４點到晚上８點
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※ 編輯: tinachao 來自: 61.230.75.29 (09/18 20:42)