推 cgi0911:應該是黃豆粉的意思 140.113.126.16 02/17
推 aakobe:是青豆粉 61.62.72.44 02/18
看了版上的介紹,我又跑去士林夜市了
在臨時市場晃了幾圈才瞄到這個小攤
攤位145
從最右邊的走道往內走
在果汁店和藥燉排骨的小路口進去左邊第一家
剛到攤前時我只看了它左手邊一串的紙版
又盯著放出來的展示樣本看,還沒決定要吃那一種
就聽到老闆一直用日文問我要吃什麼
(我心裡在想...你怎麼不說中文???)
等老闆很生硬的擠出一句"要什麼口味"
我才知道原來又是個日本先生:p
我今天點的是"黃鶯粉"口味的
(壓根不知道是什麼就點了)
等入坐後,老闆娘很客氣的先上熱的日本焙茶
讓我們邊等邊喝
等的時候聽見老闆娘和另一桌客人聊天
原來也是看BBS來的
一粒粒的日式麻糬在烤的過程中會慢慢長大再帶點焦色
看起來就很好吃
黃鶯粉光看外觀是淡淡的綠色
均勻的分布在麻糬表面
一份六塊,每塊大約 2x1.5x1 cm大
吃起來的口感是有種像碗豆的香味
淡淡的甜味中帶點鹹
總之就是很香
加上軟軟的麻糬,真的很不錯
今天別桌大多點的是鮮奶起士,看起來是在烤過的麻糬淋上稠稠的醬汁再灑上黑芝麻
應該也是別有番風味
2/21~2/25會休息
想去試的請避開這段時間
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