推 yenIVYLYNN:可以試試看鑫華的凍奶茶 應該比茶水攤像一點 06/29 00:05
→ yenIVYLYNN:但是還是比不上HK的口味啦 06/29 00:06
推 tinachao:謝謝!改天我去試試 06/29 01:15
餐廳名稱：香港茶水灘
地址：台北市延吉街137巷6-2號
電話：02-27725252
無法電話定位,需現場排隊
11:30AM~ 10:00PM
價位範圍（每人）：約200~400元
圖文版請見http://www.wretch.cc/blog/TINACHAO&article_id=4235553
話說我非常想念香港的凍奶茶,二年前去香港時幾乎每天都要來上三杯,香港對大部分人
來說可能是個血拼的好地方；對我而言,是個處處都是美食的城市, 吃個不停的旅行在香
港,就是從茶餐廳開始。茶餐廳在香港就像魯肉飯店在台灣一樣的普遍,當地居民的一天常
常就由茶餐廳開始早餐,到睡前的宵夜都可以在茶餐廳結束，也因為這樣,茶餐廳融合來外
來的飲食文化(像是三明治、法蘭西多士之類的東西)和當地人的飲食習慣，正因為如此,
大部分的茶餐廳菜單上的種類可以"用琳琅滿目"來形容
回到台灣當然不可能有所謂地道的茶餐廳文化,這幾年,在台北開起了幾家標榜港
味十足的茶餐廳，身為好吃鬼的我,在前人的引導下選擇了天天都要大排長龍,號稱最接近
香港當地口味的"香港茶水灘"做為打牙祭的目標。
香港茶水灘就位在東區延吉街的巷子裡,單以店面來說並不起眼，但是因為常有慕
名而來的食客在外排隊,因此還算是間好找的店。
店裡並不大,最多三十個位子可以容客,每個位子間的距離很近,在用餐的時候,大
多可以清楚地聽見隔壁桌在聊些什麼，也因為生意很好,用餐環境並不是很舒服,會讓我有
吃完就要閃人的念頭。(還是這就是老闆的目的?每個位子的輪轉次數可以提高很多很多)
由於不接受電話定位,客人來到這都要乖乖的找店員登記取得流水號,再乖乖的在
門口罰站，不能像有些店家可以留電話去附近逛逛等電話來再回到店裡等著吃就好,這點
有些不太人性化。有一點還不錯的是,店員一段時間會拿著一大壺的冰茶一一詢問店外的
客人要不要來杯茶,邊喝邊等，(不這樣大概會跑掉不少客人吧!)。我去的當天是星期天下
午約一點半的時間,領了號碼,大約等了30分鐘才進到店裡面。
那天的目的是在懷念香港味,因此我點的大多是在台灣港式餐廳比較少見到的餐點
咖哩拼盤
裡面有香港有名的魚蛋、牛肉丸，和台灣常見到的發泡魷魚、蘿蔔、豬皮。魚蛋
算是不錯吃的,但在某種程度上,口感很像沾了咖哩醬汁的桂冠黃金魚蛋，相比之下同一盤
裡其他的東西就...........蘿蔔沒入味.魷魚沒特色,豬皮還可以
我朝思慕想的凍奶茶
上來的時候我真的是開心到想拍手,之前在排隊時就有看到店員先生在用長長的袋子在濾
茶，心想大概口味是八九不離十了吧!
我必須說的是:
這杯的奶味真的很像我在香港喝到的味道,但是茶味的香氣真的是差很多
心裡面的失落感又再度浮現.只有一個"唉"字可以形容
如果不是記憶被美化的話,就是我沒選對店,選對東西
這杯是凍檸茶
不是我的飲料,只喝了一口,沒有驚豔的感覺
煎蘿蔔糕
長的非常普通,原本不在我第一輪的點菜名單中,是因為同行的盤先生要吃的，皮酥內滑，
裡面還有很多的蘿蔔絲和蝦米
可以算是好吃的一品。
豬扒包
嗯.........想不出對它的印象,大概就是普通而己啦!
煎蝦米腸粉or 蝦米煎腸粉
上面淋的應該是調味後的花生醬，同一份裡面的口感都不太一樣,有的是二面煎到有點硬,
有的是一面硬一面軟,
蝦米在裡面的嚼感還不錯,配上有點甜甜的花生醬,很少吃到這樣的食物組合方式,還算不
錯啦!
附註: 煎的用油量有點太多,不喜油膩食物的請有心裡準備
菠蘿油
應該算是深受大家喜歡,到茶餐廳必點的一品，我覺得這樣真的蠻好吃的,外面的菠蘿麵包
烤的香香酥酥的,咬下去上面的菠蘿皮還會滑落下來，裡面包的是帶鹹味的奶油,這樣甜鹹
口味的組合相互輝印,彼此襯托,算是我這天吃到最喜歡的餐點了
這天的總消費額不到四百元,其實符合菜單上所寫的"平民化消費"
至於"流連忘返"這部分應該是要看個人觀感
總之,我的"尋找凍奶茶之旅"還會繼續下去
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有美食、歐咪的相簿
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不過沒有我
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