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餐廳名稱:鄉香美墨西餐 http://jakes.network.com.tw/ 地址:中山北路6段705號 電話:28715289 28726295 價位範圍(每人):200~400 圖文版請見http://www.wretch.cc/blog/tinachao&article_id=5835092   鄉香據說是以前美軍駐軍時期的廚師開的店(和對面不遠的茉莉好像),在天母開了 20多年,也稱的上是老店,以前經過的時候,總覺得這麼不起眼的店,怎麼還是可以經 營下去。   最後引誘我進去的,竟是塊看似平凡的檸檬派,它就在大門旁的冰櫃裡,向走過店門 口的我招招手,就這樣,開始了我和鄉香的初次相遇。   走進店裡,深褐色的木頭桌椅帶些帶些美式鄉村和略為粗獷的風格,牆上掛的是早些 年才有的黑膠唱片,鵝黃色的燈光讓氣氛溫暖許多。      打開menu的第一頁就可以看到鄉香和其他餐廳不同的獨特之處,全日供應早餐,不論 你是睡到日上三竿才起床,或是突發異想想在晚上點早餐,這裡都可以滿足你的需求。   早餐的價格約在200~300元間不等,大多有附上果汁及紅茶咖啡和飲料,若是 想吃點比較像是正餐類的餐點,也可以選擇牛排、墨西哥捲、三明治或義大利麵之類的東 西。   像是我點的法式土司套餐:   最先上來的是冰紅茶(或咖啡,冷熱可自選)和適合配土司的蘋果汁(也可選柳橙汁 ),要是覺得紅茶甜度不夠,另附上糖漿隨各人喜好添加。 接著送上法式土司(土司可自選白吐司或全麥),沾著蛋汁煎的兩面略帶焦糖色,中間的 部分又有些溼潤,配上店家送上的楓糖和著奶油一起享用,風味更佳。   再來送上培根、薯餅和蛋的三色組合,培根煎的有些太硬,像是在吃餅乾一樣,咬下 去還會發出卡啦卡啦的一聲音,我自己小小的有些不喜歡,蛋的作法可以自選,炒或是煎 成SUNNY EGG等多種作法,以吃早餐來說,我偏好炒的軟軟鬆鬆、最好還帶點半熟的蛋。      這是盤子先生點的墨西哥雙喜拼盤(奇蜜捲和波利多捲各一)再配上豆泥,一捲表面 有融化起司的是雞肉起司捲、一捲是牛肉起司捲(我忘了問那個是奇蜜捲那個是波利多) ,因為我的肚子早己被法式土司套餐塞的滿滿滿,所以只有小小遠觀,據點這道菜的盤子 先生說,兩捲都很好吃!唯一的缺點是,雙喜拼盤不含飲料或湯,要的話要另外自己加點 。   另外是後來我們再訪鄉香時點的東西,和前面的早餐系列不是同一次!可誤別以為我 們是大胃王啊!   像是竹籃炸雞,三塊炸雞加上薯條看似平凡的外表,卻有著juicy的內在!外皮炸成 偏焦糖的顏色,裡面的雞肉一口咬下還會流出汁來!喔~真是太美味了!相比之下,疑似 是冷凍食品加工而來的波浪薯條就顯的遜色很多。   還有六吋的”義大利脆餅”,就是大家所熟知的pizza啦,現在的名字大概是二十年 前取了以後就沒換過,看光中文的菜名還是會一時想不到這是什麼東西呢!   Pizza的大小從六吋起跳,再來是八吋和十吋,以六吋的pizza來說,可以自選三種配 料,每多加一份料或起司則要另外收費,我們選了沙拉米(義式臘腸)、培根和蕃茄,配 料在半鬆厚、半薄脆的餅皮上鋪的滿滿,豐富的肉料配上新鮮的蕃茄丁,讓pizza吃起來 更加爽口。   最後是每次來必點的蛋糕們:   首先是”頂級起司蛋糕”,據說含起司的比例較店裡一般的起司蛋糕來的高,吃起來 清爽不膩口,是盤子先生的最愛。 然後是我的最愛”檸檬派”,我第一次看到它的時候不得不驚嘆”這就是我小時候吃的檸 檬派啊”,打發的蛋白經焙上些焦色,溫柔地蓋在乳膏狀的檸檬?上,最下層則是酥脆的 派皮,用叉子從最上層切下去,一口就可以享受到三種不同而和偕的口感,最棒的地方是 ,檸檬?的部分清香,甜中帶酸又會回甘,特別適合在飯後當點心。   鄉香在二樓另設有吸煙區和營業至凌晨的酒吧,也許那天晚上想喝點東西也可以來這 嚐嚐。 -- 這裡紀錄了我和歐咪的生活 http://www.wretch.cc/blog/tinachao -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.107.52 ※ 編輯: tinachao 來自: 125.225.107.52 (12/22 23:26)