精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
今天晚上去吃法樂琪復興店... 跟朋友分別點了A(羊小排)與B(紐約牛)套餐... 我點的是B套餐 分述如下 麵包:外脆內軟的法式麵包 烤的熱熱的 沾奶油融為一體 蠻溫滑順口的 不過怕吃太多 等一下沒肚子享受美食 所以只吃一半 前菜:黑鮪魚莎拉 菜單上是寫 用伊朗(服務生說是中東進口的)的魚子醬 與青菜(紅羅撥跟白囉撥吧) 還有時令黑鮪魚製作而成 感想:魚子醬黑黑的 可是少少的 所以吃不出滋味 黑鮪魚是切成小小塊 跟蔬菜混在一起 用叉子切不太方便 因為太小塊 也無法細細品嚐 不過吃的出來 是沒什麼油的鮪魚 湯 :檸檬海魚湯(有三塊 比目魚 其他兩塊忘了) 感想:他是用紅湯為底 檸檬燉魚 湯很美味 真的很好喝唷 魚鬆軟恰到其份 咬下去不會散掉 不過 食用起來不太方便 必須用湯匙舀起 趕快吃掉 魚才不會掉下去湯裡面(不過我還是有失敗了一下 掉到湯裡 濺起了一些湯 破壞了優美) 主菜:紐約牛排(就是牛腰的部分啦) 感想:其實我比較想點菲力 可是菲力要單點 所以只好點套餐 我是吃六分熟的 不過建議吃五分熟會比較好... 牛排醬很好吃 甜甜的 我一邊吃一邊研究是什麼做成的 好像有洋蔥吧 牛肉不加詳述 因為紐約有油的部分 我喜歡吃沒油的 不過油不多就是了 牛排旁的青菜有玉米 紅羅撥 綠色花椰菜 感覺這個主菜 不是很道地的法國口味 跟我在法國吃的有一點出入 應該是有針對台灣人的口味改良吧! 附註:有偷吃了一塊朋友的羊小排 上面的醬有青菜 奶油 薄荷吧 感覺比我的牛肉好吃^^ 點心:蛋糕 (栗子口味的) 旁邊的水果有草莓 奇異果 還有柳橙上面擠一陀奶油 顏色佈置得很漂亮 可是水果都好酸喔...不過我還是把它吃光光了^^ 送的巧克力:我吃的那顆呈不規則狀 裡面混杏仁吧 蠻好吃的 另外一顆 朋友沒吃 拿回家給室友吃了 咖啡:我點的是冰的 上面奶油與下面的咖啡不會有衝突 是不錯的飲料 環境與服務:其中 服務生有一次倒水 濺了三小滴出來 我覺得訓練一下力道會比較好 因為我們六點就進去了 所以前面服務很好 可是到後面 我想加點熱茶 結果服務生弄錯 加到我朋友那杯去了 中場有看到可愛的Jimmy突然出現 以為不在天母看不到他了 本人比雜誌上瘦 年輕~~ 光復店氣氛很好 建議提早訂位 做靠窗view會很好 桌上有點小蠟燭 地板是原木的 光可鑑人 質感不錯 很適合情侶一起吃飯 價位:我的套餐是1650元 服務費另算 嗯...感覺吃的東西 蠻符合這個價位的 不過是別人請的 所以可能不客觀:P 以後有機會還會去...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.26.129