這次去桃竹苗玩
也順便去吃了些有名的料理
兩餐都是午餐
不過真的差蠻多的
首先是石門
到了石門發現活魚料理真的是多到不行
不過因為我們是第一次去
所以十分害怕被騙
就繞來繞去選來選去
不過如果只是要吃活魚
千萬別進去石門水庫
因為那門票錢補貼來吃魚可以吃個三四斤
回到正題...在問了許多同學還有親戚後
發現大家好像都是去石園吃的
終於在省道旁邊找到了這家頗具規模的石園/磊園活魚
兩間店就開在隔壁應該是一起的
一進門覺得氣氛頗詭異
燈光很昏暗搭配上有點舊的中國式裝潢和稀少的客人
食慾一直提振不起來
點菜的歐巴桑叫我們去選魚
我們也不太懂
就任由那選魚的男子宰割
他抓了一支八斤半的說差不多
我們就用這魚做了三菜一湯
回去餐桌時已經擺了三道強迫推銷的小菜
涼拌小黃瓜...辣椒豆干...花生
還有一瓶飲料
邊吃小菜邊等上菜
第一道是糖醋魚
魚片得太薄...又炸得太酥...糖醋醬又太甜
實在不太好吃
第二道是炸魚
魚塊大得嚇人
有兩種沾料可沾...胡椒鹽和糖醋醬
胡椒鹽略勝一籌
不過魚刺有點多吃起來很卡
第三道是豆瓣魚
豆瓣感覺頗怪...辣椒和不知名的香料以及豆腐
讓這道菜感覺有點髒髒的
而且不知道為什麼
端上來的時候這菜已經不熱了
第四道湯用魚頭煮
湯頭像火鍋的湯頭
裡面加了一些丸子白菜油豆腐
最後還有一道炒A菜
接著就是價錢了
一斤魚120...八斤半 = 1020
料理費200(好像是算桌的)
柳橙汁50
A菜100
小菜一盤50...三盤150
白飯每碗10...五碗50
總價1570+10% = 1727
這一餐我們雖然吃得很飽
不過總覺得塞進去的東西不太值這個價錢
衛生用餐環境還有口味都不是很好
或許這就是觀光區的餐廳吧...
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█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
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◆ From: 127.0.0.1
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作者: tassmania (Tasmanian Devil) 看板: Food
標題: Re: 桃園石園/磊園活魚&苗栗桂花園
時間: Thu Feb 7 19:04:56 2002
到了苗栗想吃客家菜
但是到處都有實在不知道哪一家好
便循著旅遊雜誌到了桂花園
是間開幕不到兩年的新餐廳
不論是外面的庭院或是裡面復古的裝潢
都令人感到其對用餐環境的用心
接著就是點菜了
我們五個男生點了五菜一湯
飯是自取的蕃薯飯
還有帶有淡淡桂花香的桂花茶可以喝
接著就上菜了
第一道是薑絲大腸
恰到好處的酸度加上有嚼勁卻又可以嚼斷的大腸
的確十分下飯
第二道是客家小炒
微甜的調味搭配魷魚臘肉
讓人連吞白飯三大碗
第三道是炒芥蘭
第四道是老闆推薦的桂花豆腐
不過是道令人失望的菜
沒有什麼特色...也沒有桂花味
吃起來像普通的蝦仁燴豆腐
第五道是三杯雞
一上桌就被搶光了
口味自然不需多說
不過肉實在有點少
最後是福菜肉片湯
略酸的湯頭搭配肥而不膩的三層肉片
實在相當順口
肉片還可以沾客家風味的金桔醬
不過實在吃不太慣
接著就是價錢了
以上都是屬於中份的菜
價錢由100~300不等
總共我們吃了1080不用加服務費
實在是相當划算
另外值得讚賞的就是那開放式的廚房
讓人吃得安心
比起石門活魚實在是好太多了
店名 桂花園
電話 037 823066 037 823989
傳真 037 823069
地址 苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73-7號