今天中午去吃,
這間店開不到一年,
用餐氣氛還不錯,
不過看了菜單不知如何下手,
就先點了一個組合(鐵男子),
還有一些超人氣的招牌,
吃了第一口,
就知道為什麼叫做健康煮了,
日式湯頭味道相當清淡,
不過也正因如此考驗著食材本身的實力...
[肉類]
霜降牛肉令人激賞,
每片都切得十分完整漂亮,
在鍋中攤平後鋪滿整個鍋面,
肉片的厚度更令人感到幸福,
牛小排更是一絕,
比起霜降還多了一份細緻的口感,
羊肩肉吃來不會有羊羶味,
取而代之的是出眾的高級感,
豬肉也有一定水準...
[海鮮]
鮮干貝丟下去常常忘了它,
在找到時已經縮得很小了,
吃來口感頗為緊實,
草蝦大小適中,
蝦殼一拔就開,
新鮮度可想而知,
蘭花蚌太有嚼勁...不太好吃,
旭蟹頗大一隻,
可是似乎沒什麼肉,
蟹身與雕魚片都還不錯,
蛤蜊可以讓湯頭鮮美,
是個很不錯的選擇...
[蔬菜]
有青江菜...A菜...大陸妹...大白菜...高麗菜等,
似乎每天都會有小小變動...
[其他]
蒟蒻麵很有咬勁,
餃類組合頗為普通,
至於丸子還蠻多種類的,
紅蘿蔔丸...蔬菜丸...玉米丸,
都吃不吃什麼味道,
點了不太划算,
不過DIY花枝倒是很不錯,
魚漿裡拌著花枝,
然後用竹板刮到鍋中煮,
吃起來還蠻鮮的,
麻薯和寧波年糕口感類似,
不過麻薯略勝一籌,
鴨腸本以為不適合如此清淡的湯頭,
沒想到卻意外的好吃,
另外還有芋頭和蕃薯也都不錯,
除了上面那些,
還有不下鍋的生蠔可以選擇...
[飲料]
有冬瓜茶和高纖果汁,
以及旁邊的汽水類...
[服務]
服務態度還不錯,
點菜也十分有耐心,
上菜也相當快...
[活動]
現在有個挺恐怖的活動,
就是火鍋SPA,
會把類似花茶包的東西丟入火鍋中,
不過才聞了味道就趕緊撈起來了,
因為感覺真的挺奇怪的,
買單後會給類似的泡澡包...
[價格]
348+10%
[時間]
中午是從12:00到14:00
[地點]
北市忠誠路2段162號
[電話]
(02)28771988
[網址]
http://www.dadido.com.tw/
有些食材有限定,
所以中午會有些東西吃不到,
如旭蟹...DIY花枝等等,
不過如果點組合,
還是有機會吃到,
詳情可以看網站中的介紹...
--
██████████████
█ █
█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
█ █
██████████████
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.169.71