作者tassmania (Tasmanian Devil)
看板Food
標題花蓮美食
時間Wed Jan 21 13:24:33 2004
1. 液香扁食(花蓮市信義街42號)(50元12粒)
結完帳拿號碼牌,
我們等了二十幾號才輪到,
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豬肉餡十分香、很有豬肉味,
是一般餛飩吃不到的味道,
不過湯頭方面、或許不是他們注重的部分,
清清如水只有芹菜和油蔥勉強提味,
而且碗是紙碗少了份磁碗的質感...
2. 公正街包子
在花蓮市中山路與公正街口,
生意很好和旁邊的周家蒸餃有較勁的意味,
吃了蒸餃一籠(30元)、小籠包兩顆(10元)、豆漿一杯(10元),
蒸餃站得不太穩、有點歪七扭八,
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價目表如下:
http://photo.taipeilink.net/tassmania/6-1-3-3532207?m=0&pg=5
蒸餃和小籠包的餡蠻類似的,
都偏甜(好像是花蓮食物的特色),
兩人吃這樣份量蠻合適的,
再多可能就會膩口,
接著又去旁邊的周家買了兩個小籠包來吃,
實在是分不太出不同,
硬要說大概就是周家的包子多了蔥味...
3. 原野牧場
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咖啡廳外有三隻小羊還蠻可愛的,
進去咖啡廳內人聲鼎沸,
不過服務生沒穿制服讓你不知他是店員還是顧客,
靠窗的座位都沒了,
點了羊奶咖啡一冷一熱(360元),
先送上來的是贈送的羊奶起司蛋糕,
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吃起來感覺不太出羊奶味,
也不太覺得是起司蛋糕,
至於飲料方面,
冰的羊奶咖啡羊奶味較淡,
熱的就是相當猛,
熱的可以續杯(平日限定),
喝起來還蠻順口的,
至於裡面的氣氛還不錯,
不過我想夏天去應該會更棒...
3. 自強夜市棺材板(40元)
http://photo.taipeilink.net/tassmania/6-2-4-3532225?m=0&pg=5
吃的是鳳梨雞球口味,
一片厚厚的土司沾著蛋汁下去炸,
裡面的餡也是現炸的,
一口咬下熱騰騰的,
裡面有給得毫不吝嗇的蝦球、鳳梨和花枝,
加上美乃茲、口感相當令人滿足。
4. 自強夜市品良臭豆腐(30元)
http://photo.taipeilink.net/tassmania/6-2-5-3532228?m=0&pg=5
豆腐比一般大塊,
一大塊可以切成六小塊,
炸得香酥搭配上好好吃的泡菜,
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相當棒~
5. 自強夜市第一家烤肉串
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我們特地到後面看是不是像台北一樣先炸再烤,
不過不是,
就是從頭烤到尾,
所以要小等一下,
吃了豬血糕(10元)、長相奇特的甜不辣(10元)、肉串(25元)、香菇(20元),
味道依舊是花蓮的偏甜口味,
另外老闆娘的記憶力相當驚人...
6. 自強夜市妙不可言茶舖
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版友推薦的鳳梨蕃茄汁(20元),
新鮮鳳梨和蕃茄味道十足,
還加上了一匙梅子粉,
不過有個致命傷,
就是會割舌頭,
喝了舌頭好痛!
7. 自強夜市宮保雞丁刈包(35元)
http://photo.taipeilink.net/tassmania/6-3-4-3532240?m=0&pg=5
相當特殊的口味,
不過真是好吃,
料也是多到滿出來,
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加上酸菜花生粉墊底,
會吃辣的一定不能錯過!
8. 鵝肉先生(中山路、Starbucks附近)
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這時候大約下午一點半(兩點打烊),
於是點了一碗湯油麵(35元)一碗乾米粉(35元),
還有兩份鵝肉(兩份100元),
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我們點了一份肥的一份瘦的,
鵝肉不愧是招牌,
沾醬吃實在是浪費了,
只要搭配薑絲入口就是相當鮮甜,
鹹水清煮一定要鵝肉本身好吃才夠實力,
而這鵝肉就是這樣,
尤其是肥的部分更是口感圓潤,
雖然份量看起來不多,
不過沒啥骨頭所以其實蠻實在的,
另外湯的油麵也很讚,
尤其是湯頭實在好、果然被喝個精光...
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█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
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→ yeilin:推第一家烤肉串....*流口水中* 推 61.229.56.214 01/21
→ leoluo:液香沒有戴記好吃... 推218.162.232.172 01/21
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→ kksasin:印象中原野牧場沒裝空調..夏天去很熱... 推 218.168.81.88 01/21
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→ Christabelle:推戴記扁食,在遠百對面,比液香好吃 推 210.85.18.239 01/22