餐廳名稱：人和園餐廳
地址：台北市中山區錦州街１６號１Ｆ
電話：０２－２５３６－４４５９
０２－２５６８－２５８７
０９３７－０７４－４１８
價位範圍（每人）：４００～５００
營業時間：１１３０－１４００、１７３０－２１００
昨天中午有一場大雨，
不過這間餐廳依舊是客滿，
餐廳的裝潢和氣氛都還不錯，
可惜的是沒有禁煙，
所幸昨天抽煙的客人也不多，
一頓飯下來只吸了一根二手煙，
昨天四個人吃，菜色如下：
涼拌結頭菜，酸度剛好，大頭菜切絲夠細，加上碎蕃茄相當入味，十分開胃。
乾煸香菇，看起來不起眼的一道菜，炸乾後的香菇再去伴炒，椒鹽香味十足。
肉末茄子，蕃茄豬絞肉做成醬汁，煲著茄子，很順口連醬汁都可以喝掉。
雞絲炒甜豆，也算店內招牌之一，豌豆莢裡的豌豆炒著雞絲相當清爽，
豌豆每顆都十分飽滿清脆。（我們有看到老伯伯現場挑豌豆，挺費工的）
炒牛肉，為了吃肉而點的，也算中規中矩。
過橋米線、過橋麵，片得極薄的豬肉片加上清澈卻鮮美的湯頭，在大碗中結合，
米線口感扎實也很有彈性，麵的口感較軟較能吸附湯汁，詢問之下發現，
幫忙服務的服務生是道地的雲南人。
破酥甜包、破酥肉包，很有層次的外皮，內餡似乎甜包較優，肉包較無味。
這頓飯吃得十分舒服，
菜色都蠻特殊、精緻，
服務態度和環境也都很有水準，
價錢也算合理（一千八百元左右）
而這間店的日本客人也相當多，
五十年的老店看來的確有他的堅持，
假如下次想吃雲南菜，
看來這裡還會是首選～
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█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
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