推 dwy1001:橋頭好吃耶~!! 04/27 18:28
推 squallv6:好吃~但是就是貴了點~重質不重量~吃飽還是餓XD 04/27 21:29
→ liffe:好吃 推~~ 04/30 00:34
推 bluefish:多帶點錢去吃吧～其實廣生麵點一點，就很飽！好想吃哪～ 04/30 00:38
餐廳名稱：橋頭麻辣火鍋
地址：台北市敦化南路一段157巷2號
電話：02-2777-5608
圖文版：http://blog.pixnet.net/tassmania/post/4240814
前陣子突然想吃單點的麻辣鍋，在太和殿和橋頭之間掙扎許久，其實內心是偏向橋頭的，
卻又怕到那裡吸了二手煙，但終究還是定了橋頭，來大吃一頓！
橋頭的地點就在敦南的Hagaan-Dazs附近的二樓，從很不起眼的民宅樓梯上去。
裡面的裝潢屬於家庭式，有個魚缸養著金魚，火力的來源就是一般卡式爐～
接下來就是點餐，以它每道菜的份量，看來適合三人以上來吃，
可以吃到比較多種食材也比較不會膩～
1. 手工蝦丸、金針菇：蝦丸用料相當扎實，蝦泥中有蝦塊，煮熟後口感彈牙滿口鮮，
相當好吃，兩百多真的很超值～
2. 大腸頭：這裡的大腸頭真的很肥，不過沒有豬臊味，很適合辣鍋的一品。
3. 豬血糕、腐竹：腐竹吃起來比豆皮滑溜，適合喜歡較軟口感的人。
4. 手工雲吞：這每顆雲吞都包著一隻蝦，裡面餡料吃起來十分新鮮，
雲吞皮也不會一煮就散，也很不錯的一道。
5. 霜降牛肉：油花漂亮，而且份量十足，480元十分划算，在辣鍋中輕涮後直接入口，
好吃！
7. 廣生麵、大白菜：港式的細麵條，60元一盤頗具份量，味道普通～
至於鍋底方面，白鍋裡皮蛋香菜，港式褒湯蠻清淡的，香菜味頗引人食慾，
辣鍋鍋底鴨血十分滑嫩，也有吸附湯汁，不過洞洞再多一點就更好了
（還是念念不忘好久以前公館飛天剛開幕充滿洞洞的爆漿鴨血），至於豆腐就比較普通，
紅鍋上辣油不多，口感較麻而不辣，有點水煮牛肉的感覺，想必花椒下了許多，
至於佐料方面，蔥花、蒜花該有的都沒少，沙茶本身味道偏鹹，
餐後甜點是一碗鮮奶嫩仙草，這樣加上一瓶飲料總共是2130元，大約是三～四人份，
至於服務方面服務生還蠻勤快的，手邊多了張衛生紙常常立刻就被收走了，
總之這餐吃得很愉快，下次找更多人一起去吃～
--
██████████████
█ █
█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
█ █
██████████████
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.236.120