作者tobe (Building a mystery)
看板Food
標題[食記] Ten屋大安店
時間Fri Jan 7 00:55:15 2005
Ten屋 北市大安路一段83巷七號
02-87733946
今天好姐妹生日~全部人一起殺去Ten屋~~一開始因為沒有說好
沒有先訂位~~後來到了才發現~~他5點半開始營業~~他只接受五點半的訂位
之後一律請你到現場排隊~~不留手機號碼~~人不在現場就掰掰
我們到的時候看到門口有個版子~~請你按先來後到填上自己的稱呼跟人數
門口除了排隊用的牌子外~~還有幾份Menu~~他會希望你先看~~加快速度
他會一個一個暗順序叫~~不過雖然有時桌子已經空了~~他也不會馬上補人
會先把該清的清好~~而且不會讓店裡一次踴進太多桌的客人
我們去的時候是七點多一些~~正好有上一波的客人要走~~所以沒有等非常久
點菜前店員會先跟你介紹~~Ten屋主要是吃文字燒(東京燒)跟好吃燒(大阪燒)
東西都是單點~~連飲料都是~~飲料頗貴勒~~
(如果不點沙瓦~~果汁跟汽水約30~50一杯~350ml不能續杯)
東京燒是濕濕糊糊的~~用小鏟子挖著連底下焦焦的地方一起吃
大阪燒就像在夜市會看到的~~是一整塊裡面有包料跟菜
我們點了:
明太子文字燒 230
裡面有菜~起士跟明太子魚卵~~服務生會幫你煎好~~煎文字燒比好吃燒快很多
因為料倒下去~~等到煮的糊糊的~底部有點焦就可以開始吃
要吃快一些~~不然最後會燒到乾掉~~有點苦
鮪魚起司文字燒 200
除了菜跟起士基本料之外~~還加了鮪魚~~服務生煎文字燒的時候
會先把菜跟起士這種基本料先丟下去炒~~再把剩下的湯跟鮪魚拌在一起
下去再翻一翻~~就放著等他滾
不過鮪魚起士燒燒好的時候上面會再灑一層起士~~我很喜歡起士
所以我喜歡鮪魚口味的多一些!!!
豬肉起司好吃燒加麵 190+40
這個煎起來是一整片高起來的~~
首先先把豬肉片放下去煎~~然後把剩下的麵糊跟材料攪在一起
到在旁邊煎成自己想要的大小跟厚度
服務生會先把麵在旁邊跟醬料炒好~~然後把豬肉堆在"餅"上
在放上炒麵~~煎五分鐘 (這是他說的啦~~我覺得更久) 再翻面
煎到用筷子插進去沒有黏糊後~~就可以切成小塊分著吃
他有附海苔粉~~醋醬油~~柴魚粉還有美乃滋給你自己加
美乃滋還有兩種口味~~原味跟芥末~~建議加芥末~降吃起來會比較夠味
海鮮MIX好吃燒 250
這個兵說是招牌我們才點的~~裡面真的有很多種海鮮啦
蝦子~章魚還有花枝~~另外麵糊裡面還加了蝦皮
可是~~~東西很少~~每種兩三塊~~切一切根本吃不到什麼
感覺這個招牌有點不怎麼招牌!!
干貝鐵板燒 160
這個東西是因為有一個同學已經先吃過了~~所以她點個份量少的
不過這真的少的很誇張~~幾片洋蔥~~一個香菇~~1/4個玉米
以及幾粒小小的干貝~~(三還四吧~~非常少也常小)就要160!!!!!
我去師大寶島鐵板燒店降都可以吃的飽飽飽了~~超敗筆!!!超坑錢!!!
五個人降吃其實一點都沒有飽~~因為文字燒濕糊糊的~~
吃起來只有一點點~~沒有飽足感~~~試一次就可以了^^
主餐加飲料一共是1220加一成服務費1342~~一個人要將近270
雖然說不難吃~~但完全就是吃個氣味跟吃氣氛感覺
但是還是可以去試試啦~~因為店內服務很不錯~~有什麼問題都可以問服務生
店裡雖然很忙可是服務生都做的還不錯~~
他的食物跟感覺很特別~~但店很小~~所以吃完他就會請你結帳
是個不能久留聊天的地方
PS他的店有點難找~~在Bistro 98後面的巷子裡
ꨊ
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倚身在暮色裡 朝你海洋般的雙眼
投擲我哀傷的網
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推 besilence:推Ten屋對面的"南城"賣南洋菜吃到飽的~讚! 218.34.144.78 01/07
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