→ Sisay:多謝 :) 推 218.160.20.211 12/12
→ inicio:推～他的午餐真的蠻划算的 ^^ 推 140.112.221.77 12/12
※ 引述《Sisay (12/12化學之夜)》之銘言：
: 我已看過精華區 (不過那些文章時間有點久了)
: 所以我想請問那家的狀況 價位 品質 等等
: 麻煩最近有去吃過的人說說吧
: 多謝 :D~
: 켊
----------------前言分隔線------------------
這家店在我印象當中不錯 但僅限非假日午餐 價位約兩百上下
特選逸品是「肉汁佐馬鈴薯泥」 → 要另外單點哦
其次是附餐會有的芋頭濃湯 以及飯後的熱布朗尼 → 因是附餐無法挑選
以下是今年年中再訪而寫的紀錄(第一次去的時間不可考了)
雖然至今已過數月沒去 但希望他沒有太大改變
----------------正文分隔線------------------
台北市羅斯福路3段300號2F 02-83691826
羅斯福路與新生南路口
吃過三四次吧 印象不賴
其實當初會想去這家店的原因 只是因為從外面看起來還蠻有氣氛的
時常在台大正門出沒的人們 會注意到這家店其實並不奇怪
不過當第一次真的要找這家店的入口時 還真是很困難呢...
完全不像在路的對面看到時那樣顯眼呦
那是地下道出口附近 一個小小的門 一個小小的樓梯電梯間
牆上掛著這棟樓的各單位門牌 哇 竟然有這麼迷你的招牌呀...
第一次就蠻幸運的是非假日中午到的 當然點的是超值午餐
一樣的主菜 在夜間的價格高上幾成 而且還沒有附甜點呢~~
這超值午餐附加了湯跟甜點跟飲料... 說起來 也是蠻完整的一套了
光用想的就覺得蠻幸福的
店內的裝潢還不錯 愛靠窗的就靠窗 愛坐環狀椅的就坐環狀椅 反正店內不太多人
燈還蠻美麗的 但燈光沒有很亮 因為窗子很大 光線充足
等餐的時間 我喜歡坐在靠窗的位置 與友人聊著比平常更感性的話題
窗外的景觀 是台大的正門廣場 以及羅斯福與新生南交會的灰色車潮
比起來 五碗茶的view較高 看到的是傅園的樹 與研二的建築 至於車潮 就渺小了點
其實我是喜歡看車子的 --不是欣賞車型 不是旁觀七堵八堵的交通
是品嘗城市的血脈 是感受城市的躍動與活力 就如同在天橋上思索的味道
服務生不可免俗的送上冰開水 有點檸檬味 蠻冰的 想牛飲者請三思
單點的小品竟是最先上桌的 -- 肉汁佐馬鈴薯 ($70)
由我來評價馬鈴薯真是有失客觀的 因為我極愛馬鈴薯...
一想到在阿姆斯特丹小館中吃到的難忘馬鈴薯 就超悸動的!
但仔細回想 那真的只是錫箔包馬鈴薯烤出來的 再加上奶油 如此而已 連大麻都沒加:p
直到在Ranch1吃到一樣是烤整顆馬鈴薯加奶油.卻有著完全不同的感覺..
我還對台北的馬鈴薯料理大為失望呢
帕多瓦的焗烤馬鈴薯也算赫赫有名了 我還挺喜歡這樣的做法
只是吃一堆cheese難免是會膩的
NEW ORLEANS KITCHEN 的馬鈴薯則是先做成泥 也許有調味過 蠻香的
裝置在湯碗裡頭 再淋上少許褐色肉汁 以綠色新鮮香葉作裝飾
吃起來真的好棒~~ 肉汁的搭配蠻巧妙的 會讓人想要留點肉汁配下半部沒淋到的馬鈴薯
該說他少呢 還是多... 以吃飽來說當然是不夠 更何況是跟朋友share這一份驚喜
但是 我始終覺得 好吃的東西量一多就變的不值了 也許是邊際效應的關係:p
所以我個人對這道小品的份量是挺滿意的 至少比去對面的惟客爾買蛋糕划算多了
湯出現了 真高興這次送來的是芋頭濃湯
因為以前喝過的芋頭濃湯 印象深刻 後來卻不知怎的換成南瓜湯
雖然基本調味沒有太大的差別 但我就是愛芋頭比南瓜多一點 :p
重生的芋頭濃湯 跟印象中的有點點不一樣 變得比較稀了
以前的可以說是鹹的芋頭沙...(奇怪我怎麼會喜歡這種東西...)
新的芋頭濃湯 雖然還是有芋頭泥的成分在 但也比較像湯了
裡頭有些碎碎蔬菜 碎碎火腿 真好喝 :~~~~D 會把附湯做的這麼好喝的店真的很少耶~
這個叫我單點我都願意...
不過同行的夥伴說這湯的調味跟馬鈴薯泥很像ㄝ
這倒是蠻令我好奇的 真的嗎??? 所以又挖了點馬鈴薯泥來吃...嗯 味道比湯重...
也許有那麼一點像吧 不過我管他的 都很好吃啦...
主菜上桌 一道牛肉丸義大利麵($180) 一道紐奧良什麼海鮮什麼湯飯的($250)
(這些名字真的很難記)
以前吃過白酒蛤義大利麵 印象中似乎不錯吧... 燻雞蔬菜寬條麵則是沒啥印象
什麼雞腿什麼飯的那道其實還不錯 但就是真的很像簡餐的東西
anyway... 牛肉丸義大利麵... 我不是那麼喜歡
但以味道來講我覺得不錯 是茄汁跟cheese的味道
我不喜歡的理由其實蠻簡單的 因為我不喜歡碎肉料理
舉凡獅子頭,肉醬麵乃至於滷肉飯都不行
我朋友則說味道還好 特色少了一點 麵條硬了一點...我是覺得麵條還好啦
聚光燈於是集中在x海鮮y飯
一上來賣相蠻好的 四五隻蝦子排向心一圈 幾塊大塊的雞胸肉在其中
還有切成10元硬幣狀的法蘭克福香腸 那些硬幣加一加...大概有兩百吧...~
不過這一切料都被覆在紅色醬汁當中 那顯然是番茄的醬汁 外加一些碎香葉調味
還沒動之前看起來真不錯...
不過挖開裡面的飯就有點軟 跟醬汁混在一起會有在吃稀飯的錯覺
但撇開這個不說的話 味道真的是很不錯的香 至少比那個牛肉丸什麼麵的好太多
有海鮮的香味 也有香料的香味 也有番茄的香味
所以吃這道其實蠻順口的... 一口接一口 搞不好飯弄軟一點就是要容易入喉 呵~~
但是有個問題~ 蝦子都沒有去殼 看起來固然漂亮 但是剝起來就好辛苦了
尤其是一堆紅醬苟來苟去的 要萬分小心不要苟到襯衫
不過服務生也早知道會這樣吧 當初在上這道的時候 就已經擺好一疊餐巾只在旁邊了
加分加分~~
後來問服務生這個裡面是加了什麼東西
他去問過廚房之後只跟我們說是"綜合香料"....
有說跟沒說一樣
主菜就在這樣的情況下結束...再來就是期待的甜點囉~~~
我有時候覺得甜點真是一頓飯的靈魂說...(會不會太誇張?)
像我去難吃的新光45F福華雲采吃導生會時
就只能不斷吃好吃的麵包布丁來安慰自己受傷的心靈
印象中的 NEW ORLEANS KITCHEN 甜點是熱的布朗尼
那種溫熱而扎實的巧克力蛋糕口感 搭配上鮮奶油花的緩和與潤滑 吃幾次都覺得好懷念
這次果然也是同樣的甜點 該說是缺少變化嗎:p
(不過我寧可他們都不要變 以免變出難吃的東西)
其實小弟不才 對布朗尼一點了解都沒有 是問了服務生才知道原來這東西就是布朗尼啊
印象中的布朗尼是加了一堆核果的巧克力蛋糕 我對核果類食物相當感冒 不想碰~~~
不過 NEW ORLEANS KITCHEN 的布朗尼沒有核果 就純粹是巧克力糕
表面有巧克力醬 因為溫熱而泛出欲滴的光 一口進去 熱甜點的幸福感就在那兒了~~
飲料 沒有什麼印象耶...
我朋友的熱奶茶他說蠻普通的 我是覺得有點稀啦 (不好意思 我吃重甜)
我的熱咖啡一開始喝不加糖加奶的時候 嗅起來的味道很重 嚐起來卻不會
我對咖啡也完全不了解... 只覺得不加糖實在喝不慣 雖然香但有點酸味
加了糖跟奶精之後果然變的很舒服... 我是覺得蠻好喝的啦
服務生說那是力代(Leader)的咖啡 可惜我沒聽過...
總的來說 來這裡吃一餐份量應該是夠的 女生還得小心小腹凸出來...
我只吃過超值午餐 一兩百的價位再加個服務費 我覺得還蠻超值的囉
比麥叔叔的超值junk超值多了
聽說入夜後店內的氣氛會好很多 不過價格也"好"很多哦~~
整間店都是爵士風格...牆上貼一堆爵士樂相關物件 我是看不懂啦...
店內放的也是爵士樂...好此道的也許可以去欣賞欣賞
他每天有精選套餐 是屬於比較高價的套餐 380,480左右的價位 吃的東西好像是排餐吧
還有一些東西我也沒嘗試過... 也許各位去吃過願意分享一下您的心得 :)
----------------後記分隔線------------------
過了那麼久 印象深刻的除了前言推過的那幾樣東西之外
店內的感覺：光線、音樂、落地窗 還有服務生雖不一定專業但很用心的感覺
都是一個讓人還會想再去的地方... 很有聊天的氣氛~
最近在整理一些吃過的一些店裡有沒有哪間的哪樣東西是讓人回味無窮的...
一時之間很難回想 也很難斟酌 ... 所謂的逸品錄
--
.
. 定 格 .
.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.212.12