[食記] 宜蘭 - 黑店 - 奇冰

[Triheart ()]

宜蘭有間老冰店 店名就叫黑店
不知道為什麼要叫做黑店  但是他的冰真是好吃...

黑店在神農路上 詳細地址我不清楚
大約是在宜蘭演藝廳與宜蘭酒廠之間的那個五叉路口
往神農路走,這是神農路的起點(神農路的終點在宜蘭大學)
走不遠的距離就到了  同時也會經過長房老元香
可以順便買買我認為宜蘭最好吃的牛舌餅

黑店的冰是界於泡泡冰與冰淇淋之間的感覺
有濃郁的香味，卻又很清爽，口感綿細
不會像冰淇淋那樣過乾與油 也不會像泡泡冰過濕或有冰晶

口味有 牛奶 桂圓 花豆 花生 鳳梨
一杯$30 一斤$70 而店內特別的圓形保麗龍盒一盒$100
大多人挑選口味時常會只挑選一個
其實可以隨你挑幾樣 我通常都一杯搭配兩種口味
而保麗龍盒買回家則挑選三種口味裝一盒...

小弟討厭吃花生 鳳梨也不太喜歡 因此對這兩種口味沒什麼概念
我姊姊是非常喜歡他們的花生冰 據說非常香濃

我的最愛是牛奶口味
不像煉乳那樣的甜，整體有適度的甜味 有著濃郁的奶香，卻又很清爽
搭配其他幾種較甜口味一起吃都很適合
桂圓口味可見桂圓肉，基本不加奶，是屬於比較清涼的口味
而花豆口味是以牛奶為基礎再拌入花豆的變化
大顆花豆煮的熟透，剛做好的適當溫度之下吃起來鬆軟 很容易在口中化開
與加入奶香的基底冰一同入口真是不錯啊~~~

黑店的冰不論口感與味道都是難得一見的
我只有偶然一次在雲林斗六溝壩國小那邊吃過一次類似的...
在台北則是找不太到這種冰...(天母bopaloo的牛奶冰有一點點像)
其實我覺得一杯30算是很便宜的...
但若要以大盤冰的份量來作為標準 可能真的會覺得這杯很小吧...
喜歡在宜蘭吃大盤冰的話 就見下篇吧 :p

PS: 黑店有掛著黑貓低溫宅急便的旗幟 也許可訂購哦


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     . 定 格 .
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.32.80.34
推 miz:花生真的讚，很香很香
推 lastciel:推牛奶桂圓和花生!!!狂愛！！！
推 pinkaki:牛奶讚.花生也讚.以前有芋頭~那更讚
→ tako12:他會叫黑店~是因為他平常都不開燈~整間店ꤠ
→ tako12:看起來都有點昏暗~ 學姊們說的
推 kayous:芋頭的超好吃  和別家不一樣  是QQ的哦~