推 FLLBear:看看他的門牌號碼就知道為什麼叫那個名字了~ 08/12 09:11
餐廳名稱：舞18
消費時間：2010年/8月
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路二段518號 (新月廣場旁)
電話：03-9356888
營業時間：不明
每人平均價位：598
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：無菜單
網址：http://five-18.com/
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網誌圖文版: http://abcian.pixnet.net/blog/post/31921542
今年父親節全家聚餐地點選擇新月廣場旁的舞18
不知道他為什麼要叫這個名字, 這家店的消費方式也是無菜單料理
但變化性可能比較少,主菜可以選擇... 比較貼近西堤的消費方式
每人消費598, 小朋友可以不用算 XD
一共十道菜... (但其實有幾道很灌水)
先講綜合心得好了... 感覺很有台灣本土的辦桌風味 跟裝潢還有盤飾不太搭
沙拉看起來還不錯,吃掉上面的章魚之後底下就是普普的公司沙拉
旁邊有個捲有點太濕了
生魚片擺盤很大器, 但是仔細看其實能吃的部份相當有限
有微炙生干貝可以給個讚, 不過其他的魚生品質都很普通(就辦桌等級)
炸魚配上切塊的葡萄柚, 沙拉醬內含酸黃瓜口味還不錯
麵包上面有蝦子然後用糖醋醬調味還擺了青花菜
吃起來真的很辦桌... 也不是說不好吃,但感覺就是吃喜酒會吃到的菜
十道其中有一道是小小杯的醋... 他會一直來續就是了
這個醋還蠻好喝的~~
雞湯... 他旁邊的石頭很像是200度C要保溫用的,但其實是冷的
雞湯本身稍微清淡了點, 雞肉很軟嫩(應該是手無縛雞之力的飼料雞吧)
沙發還蠻舒服的而且座位很大,可以給個讚
主菜可以三選一, 其中的肋排看起來很不錯.
吃起來真的很像辦桌用的排骨
炒飯很功夫的堆成金字塔型, 不過用湯匙挖的時候感覺很不妙
挖下來是一塊黏黏的~ 吃起來是甜甜醬油口味... 仔細看才發現有加烏魚子!
炒飯可以一直續,怕吃不飽的人不用擔心~~
主菜之一是石燒牛排...擺起來好看
自己烤好的牛肉沾玫瑰鹽吃, 普普通通, 地瓜不會過甜~還不錯吃!
正在烤的樣子... 肉蠻多片!
甜點基本上就是個災難
完全沒有可取之處~ 小學生自己在家裡做的差不多就這樣
北海道奶茶, 熱的, 喝起來焦糖味很強, 應該是要走牛奶糖路線~
總而言之, 擺盤上很不錯, 但口味有點混搭...
我覺得以這個價位來說應該還有更好的選擇吧!
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. 定 格 . 旅‧食
. http://abcian.pixnet.net/blog
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