[食記] 台北中正 金鋒魯肉飯

[thudadai (峰)]

   餐廳名稱：金鋒魯肉飯
   消費時間：2010年/8月
   地址：台北市中正區羅斯福路一段10號
   營業時間：AM8:00~AM1:00


好讀圖文網誌版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/13288921


雖然說本吃漢很愛吃魯肉飯，但是這家金鋒實在不能算是我很愛的口味，在我心目中

，它只能歸類為中間偏上的一道，算是加減吃吧！

金鋒我本店分店都吃過，味道好像沒什麼差別，第一次吃是吃在西門町那邊的分店，

不過可能是那一次比較餓，所以那次吃起來感覺還不錯，而這次在本店吃的感覺就是

還好而已，果然肚子餓吃什麼東西都會先加20分XD

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在台北來說，金鋒的價位應該算正常，不過它生意這麼好確實讓我有點驚訝，雖然

我也是北部人，不過我還是比較偏愛南部風味的魯肉飯哪！

我點了一碗中碗魯肉飯NT$35、一碗豬肚湯NT$45，另外點一份焢肉來吃吃看(NT$60)


採用三層肉切成的肉條與香菇一同滷製，散發的香味還蠻濃烈的，口味則是偏鹹，很有

古早味的感覺，我倒是覺得店家給的肉燥過於"大方"，導致我覺得實在有點鹹，如果再

加個半碗白飯進去應該會比較平衡一點。


這個焢肉吃起來還蠻像魯肉燥的口味，也是標準的古早味，我蠻喜歡它吃起來

軟爛的感覺，而且旁邊有小小的脆脆軟骨，不過這個焢肉還是配個白飯比較好吧

，不然配魯肉飯我都快鹹死囉！


豬肚湯還蠻清淡的，正好沖掉魯肉飯和焢肉的鹹味，裡頭的豬肚頗大塊，肥厚好嚼。


結論是...金鋒真的還好而已(口味問題)，下次去吃吃看三重的今大魯肉飯好了...



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※ thudadai:轉錄至看板 Zhongzheng                                  08/27 21:22
推 Limportant:這家滷肉飯，高中的回憶大於實質的滋味啊
→ PekoCute:他有分店？？
→ springxx:美食見人見智  心目中的第一名  就是要重口味才叫魯肉飯
→ springxx:像鬍鬚張魯肉飯 料只給一點 扒幾口就剩白飯 魯肉給的小氣
→ springxx:又貴又怕你吃  吃過一次就不想再去
→ elittle:我不喜歡吃滷肉飯  但是金鋒的我覺得不錯吃
推 dodo11060:金峰有著很多回憶阿....
推 EnterovirusP:湯有加味精