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餐廳名稱:雞腿王盒餐專門店 消費時間:2011年/4月 地址:台北市中山區錦州街260號 電話:(02)2502-4649 (02)2507-9899 營業時間:AM10:00~PM2:00 PM5:00~PM8:00 (周日公休) 餐廳名稱:珍饌正傳統四神湯 (錦州店) 消費時間:2011年/4月 地址:台北市中山區錦州街262號 營業時間:AM11:00~PM9:30 (周六公休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/29173514 最近住處附近的便當吃的有點膩,想要換個口味,但是又不想踩雷,就找了一下 看看有沒有什麼不錯的便當店,後來發現有網友食記說這家便當還不錯,又剛好是 在我回家的路上,就順路跑去買了兩次。 而這家店旁邊剛好有一家四神湯,之前看過網友食記說四神湯還不錯,所以我也 順道外帶了他家的湯品來喝~ -------------------------------------------------------------------------------- 第一次是買雞排飯NT$85,好像人家都比較推這個,雞排說大不大、說小不小, 總之白飯是用另外裝就是了... 三樣配菜算是普普通通,不過對我來說配菜普通是常態,我其實沒很計較,我比較 在乎主菜(肉!我是魯夫!),不過我個人是很欣賞把配菜菜色弄得讓你看起來很豐盛 的店家,尤其有些明明就是成本低的配菜,可是卻能搭配的讓人感到"這個便當看起來 好好吃",有多花一點心思在這上面的店家,就我觀察,生意都非常好... 這個軟炸的雞排,表面一層褐色,沒仔細看還以為是烤的,蠻有蜜酥雞排的fu, 邊緣肉多的部份很誘人,尤其是帶點肥滋滋的地方,吃起來真的還不錯,有種 不知道是八角還是什麼的醃漬香味,口味不重,但是還蠻下飯~ 肉質的部份也是很OK,嫩、不會乾,之所以我覺得這塊雞排不算很大的原因除了 我本身是個吃肉魔人之外呢?還有一個原因就是骨頭的部份也是不少啦! 不過骨頭邊緣啃起來也是蠻爽的,因為蠻有味道,總之是還算不錯的雞排飯, 食量小的人吃一個下去應該會蠻飽的吧! 隔壁的珍饌正,我第一次買了豬肚薑絲湯NT$50來喝,裡面的豬肚其實還不少, 湯喝起來算是普通,不過豬肚蠻好吃的,這時候就要拿出我的蒜蓉醬沾豬肚來吃 ,QQ的豬肚頗有甜味,再沾著蒜蓉醬美味度就大增啦! 我一直覺得每個賣這類湯品的店家都應該附個醬料才對~愛沾醬的人很多啊~ 第二次買了雞腿飯NT$85,我拿到便當很想問:"有沒有雞腿飯看起來比較豐盛的八卦?" 吃便當視覺效果也是很重要的阿~價錢明明一樣不覺得看起來檔次就比較高嗎? XD 配菜還多了辣蘿蔔乾咧......0.0 大大支的炸骨腿麵衣還蠻薄一層,吃起來算頗有肉汁,肉質也不錯,不過我覺得 整體還算是普通了點,就中規中矩的,以價格來看似乎也是不好不壞吧~ 這次在珍饌正就買了綜合四神湯NT$60,發現在台北只要是主打四神湯的店家 幾乎都是一碗5~60元的價格,也不便宜齁? 綜合四神湯的料真的是有豐富到,而且給的料還蠻多的,這樣有跟上價格,可以啦! 店家標榜四神湯是確實的使用四神材料去煮的,不過我只撈到蓮子(薏仁不算),都燉 的蠻軟爛了,我想其他材料應該都溶掉了吧?哈哈... 滋味當然很豐富,還放了一些米酒,不錯喝,裡頭的料撈一撈有豬肚、肝連、 粉腸、小腸,都蠻鮮甜的,當然一沾上自備的蒜蓉醬就是好吃啊~~ 這次分享這兩家店,有興趣的朋友去吃吃看吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.47.225 thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 04/15 19:59
lightcoke:如果重視配菜,附近的紅葉便當可以滿足你的需求,超豐盛 04/16 14:02