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冷了一陣子,最近總算是艷陽高照(練兵完畢?),之前在FB大同版看到一家包餡
雞蛋糕,口味很多,感覺好像很不錯!突然很想吃吃看就過去買了。
這家雞蛋糕是一對夫妻經營,不過他們是分兩個攤子啦!一攤是在大龍峒紅茶屋旁邊的
轉角,這家是老婆在賣的,另外一攤是在重慶北路和酒泉街交叉路口的新光銀行騎樓,
這是阿伯在賣的,大同區的鄉民比較推阿伯賣的,所以我後來兩家都吃了一次,吃起來
的確不太一樣喔~
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第一次是下午跑去買他老婆那攤,還順便買了紅茶屋,紅茶屋要先抽一下號碼牌,
也沒多少人,我是點了一杯中杯的黑磚紅茶,700c.c.才20元而已,真的有夠便宜
,難怪很多人都是直接買大杯1000c.c.的紅茶,也是20元,可以去冰。
喝起來有種略酸略甘的麥味,黑磚QQ的蠻好嚼,總之就是便宜、C/P值不錯的紅茶~
旁邊轉角的雞蛋糕,周六下午有一些人在買,所以要稍微等待一下,他口味真的很多
,像我是生平第一次買包餡雞蛋糕,平常很少吃甜食的,所以真的猶豫了很久耶!
因為看起來好像都不錯,後來就選了巧克力和芋頭兩種口味,共八個40元~
回到家以後,趕!快!把雞蛋糕取出來透氣,我怕它受潮軟掉阿!
這個雞蛋糕蠻扎實的喔!也還蠻大顆的,先吃比較不甜的芋頭,這個咬起來的口感會
讓你感到厚實,我曾經吃過很好吃的雞蛋糕是那種外脆內蓬鬆的感覺,這個就不太一樣~
曾吃過有的比較厚實但是不好吃的雞蛋糕,那種口感上會覺得很黏稠,香氣也不足,不過
這家就還好,比較香咬起來也比較舒服,我覺得算不錯吃,而且裡面的芋泥微甜而已,
整個搭起來我還蠻喜歡,芋頭的口味我覺得蠻適合想吃原味雞蛋糕的人,因為大概會咬個
幾下才會吃到芋泥,我覺得蠻大顆啦!
巧克力口味就甜多了,裡面是巧克力醬,吃一吃一整個爆漿,雖然有點甜不過我覺得還
蠻好吃的,哈哈...蠻推的~
後來我又跑去買了阿伯賣的雞蛋糕,因為大同區的老人們好像比較推這家,其實這家
我撲空兩次了,都是下午,這次晚上總算有看到阿伯出現,問了阿伯才知道原來是
下午五點半過後才會過來擺攤,不過聽他說週末的話會早一點過來。
阿伯賣的口味跟他老婆不太一樣耶,種類比較少一點,一直陸續有人過來買,原味的
雞蛋糕因為先做好所以可以直接買到,特殊口味的就要現做等上一陣子啦!
但是感覺還是要現做才好吃啊~我這次除了原味還買了版友推薦的花生和奶酥(超肥阿=口=)
阿伯功力明顯比較高喔,烤出來的雞蛋糕和他老婆比較一下的話,Size好像小一點點,
不過它的外層較脆,扎實的感覺有減輕一點,吃起來更順口~
花生口味讓我驚訝了一下,因為他用的花生醬還蠻好吃的,是濃郁的顆粒花生醬,
可以接受的甜度,但是我還是配著原味雞蛋糕一起吃,這個好吃~
奶酥口味~呵呵...就甜多囉,吃起來還蠻有炸彈麵包的fu,真的是嗜甜者專用的啦!
我覺得可以配個黑咖啡來吃。
總之我覺得他們夫妻這兩攤都不錯吃,阿伯的感覺好一些,但是如果是想要吃外表酥脆
裡頭鬆軟的那種雞蛋糕,那這兩家就都不是那種類型囉~
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◆ From: 220.136.47.225
※ thudadai:轉錄至看板 Datong 04/13 22:46
餐廳名稱:30年老字號包餡雞蛋糕
消費時間:2011年/4月
地址:台北市大同區哈密街59巷16號
地址:台北市大同區重慶北路酒泉街交叉路口(新光銀行樓下)
營業時間:AM12:00~PM10:00 (周日至PM8:00 阿伯是PM5:30才來擺攤 不定休)
餐廳名稱:紅茶屋
消費時間:2011年/4月
地址:台北市大同區重慶北路3段335巷56號之1
營業時間:AM8:00~PM10:00
圖文版: