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在桃園的這家檜溪肉圓可說是老桃園人都知道的美味,他是正統的彰化肉圓,我幾年前
曾經到彰化吃過兩三家當地人會去吃的肉圓,比較起來不論醬料、內餡也是各有特色,
好不好吃則是看個人口味的事~呵呵,我是覺得桃園的檜溪肉圓吃起來也是挺實在,不輸
彰化當地。
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鎮撫街除了這家肉圓以外,附近派出所對面的無名米粉湯也是我很喜歡的一家老店,
尤其是他家的各種切盤還有雞捲,超棒的阿!
因為今天還有別的東西要吃,所以只吃顆肉圓"墊墊胃",由於過來的時間有點晚,
店家都已經快收攤了,裡面只剩一桌學生妹在吃。
一如好吃的肉圓,皮的彈性真的沒話說,拿叉子戳下去還會稍微咬住再彈回來,
讓我整個人腎上腺素急速分泌阿!這就叫做...興奮!?
裡頭的肉塊當然是滑順又回甘、口感好、扎實,筍塊也很甜,不須醬料就很好吃。
當然啦!配合旁邊的甜醬也是很讚的!
然後還有小小的鳥蛋,增添一點風味,熱量很高的炸肉圓,吃了真是爽!
我覺得這個其實蒸好的應該就很好吃了,不愧是桃園市必吃小吃之一啊!(我自己講的)
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餐廳名稱:檜溪肉圓
消費時間:2011年/1月
地址:桃園市鎮撫街21號
營業時間:AM9:00~PM7:00
圖文版: