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餐廳名稱:民樂旗魚米粉 消費時間:2011年/1月 地址:台北市大同區民樂街3號 營業時間:AM6:00~12:30 餐廳名稱:林合發油飯 消費時間:2011年/1月 地址:台北市大同區迪化街一段21號 營業時間:AM7:00~PM5:00 (油飯AM7:30~12:30,不定休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/25885199 話說今天我一早起床,就是為了完成把迪化街附近想吃的一些小吃掃過一遍的心願 ,早點來是為了什麼?還不就是為了一到中午人就會把店家塞滿滿的旗魚米粉,還有 永樂市場裡面過了中午就不一定能買到的油飯阿! -------------------------------------------------------------------------------- 這間民樂旗魚米粉應該是這附近算是挺有名的小吃, 像現在早上7點左右天還是霧濛濛的,裡頭已經不少長者在吃早餐,趕緊點了一碗米粉湯 還有炸蚵仔和炸甜不辣各一份,這樣一共是105元。 這個米粉不是我比較愛吃的那種粗米粉,但是靠近一聞可以感覺到傳來的陣陣香氣, 是帶點魚乾的那種香味,還頗能振奮食慾的~ 先喝了一口湯~湯真的很好喝,是用旗魚乾去熬的,和一般常吃的米粉湯比較起來味道 真的很鮮明,其實光吃米粉就很讚了,滋味真的很夠。 而且這個細米粉不像我之前吃到的有的會有種卡卡的感覺,這個很滑順~ 小菜也還不錯吃說,蚵仔酥頗有一定水準,沾旁邊的醬吃起來會讓人有種來到海邊小鎮 的那種樸實古早味,還不賴! 剛炸出來的牛蒡甜不辣也OK,雖然稍微油了點,不過剛炸好的就是香, 裡面脆脆的牛蒡絲也很好吃~ 吃完旗魚米粉之後準備往旁邊的市場前進,早上雖然沒下雨,陰陰的天空,還是讓人 感受到冬日的寒冷阿...,現在這個時間,旁邊迪化街也才在準備而已,到了九點之後 才是熱鬧的開始~ 這麼早過來當然一定要買這家油飯,說到這家滿月油飯,就是郭台銘文定喜宴上指定的 ,郭董也是很內行啦!據說他也是個很喜歡吃小吃的人。 像這個時間店家已經在忙著準備一盒盒看起來就很讚的油飯禮盒,接近過年的時期, 應該早有大量的訂單,如果晚來肯定是買不到的。 另外這家聽說很有名的芋粿巧,應該要晚一點來才有,早上7點多還沒看到。 我是直接買了一斤油飯加上彌月禮盒一定要吃的大雞腿^Q^,這樣145元~ 油飯一斤真的很多,可以讓我中午吃完飽到晚上~ 雖然是用袋子裝著,不過上頭仍是鋪著大量的香菇蝦米油蔥以及豬肉等等,光是看著 就賞心悅目,陣陣香氣飄來讓我全身發軟阿! 吃了幾口以後真的會停不下來,恐怖! 這個油飯單吃不需加醬就非常優、非常夠味,除了油蔥香氣還可吃到淡淡的薑味 ,而且本身就有一股滷肉汁的鹹味在,上面的香菇豬肉蝦米等等又再度開外掛, 一整個就是噴香阿! 我嘗試加了一些甜辣醬進去,也是好吃到不行,加醬料也非常合~~ 後來我知道一件事,如果要控制體重的朋友,千萬不要來買,因為一吃下去就會覺得 不管多少都吃的完,然後吃完才來悔恨...XD 至於大雞腿,我覺得是吃這種油飯必定要配著吃的一種趣味,這時候其實我倒是 不會太過在意雞腿本身是不是夠好吃,而是一種"應景"的感覺。 這種沒裹粉直接下去炸的骨腿很有辦桌時吃的那種台味的fu,雖說是一般肉雞, 而且味道也鹹了點,不過啃起來很有快感,搭配油飯來吃就是爽! 吃完以後很滿足,晚上可以去跑步了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.34 ※ 編輯: thudadai 來自: 220.136.51.34 (01/19 20:40) ※ 編輯: thudadai 來自: 220.136.51.34 (01/19 20:42) thudadai:轉錄至看板 Datong 01/19 20:42