精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:普魯士德國豬腳 消費時間:2011年/1月 地址:台北市中山區農安街二巷1號 電話:0928-006-529 營業時間:AM10:30~PM8:30 每人平均價位:300 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/25576381 因為之前生日收到一支雪樹伏特加,一直還沒開來喝,剛好想到住處附近有一家普魯士 ,其實就在晴光市場另一頭的入口處,這家我也好久沒吃了,就想說買回家下酒,科科~ -------------------------------------------------------------------------------- 這家除了每天一陣子就出爐一次的豬腳以外,還有賣豬肋排、德國香腸等食物,比較 奇怪的是還兼賣滷味XD,滷味和德國香腸我都有吃過,滷味是比較偏向煙燻的那種 ,吃起來也沒啥特別還OK,香腸之前買過一條100,吃起來我覺得普普沒特別優~ 像這邊的豬腳跟在餐廳吃的比較起來的話,除非是吃到剛出爐的啦!不然會比較弱, 因為有一點溫度在的話裡頭膠質和脂肪的部份會比較明顯,像這種天氣買回家很快會變冷 ,那種口感的部份就會差一點,不過比在餐廳吃便宜就是了。 這家的肋排不曉得好不好吃?鴨胸我也有一點興趣0.0 像今天比較晚過來大約晚上8~9點,滷味幾乎都快賣得光光,我有點吃驚XD 我今天買小顆一點的,280元,看老闆在那邊切呀切的,被我發現今天的豬腳比較瘦 ,唉...我喜歡肥一點阿老闆~~~要噴油的那種^.< 其實還算不錯吃的,雖然稍微變涼了一點,不過皮還是酥酥脆脆, 附有酸菜和黃芥茉醬,吃起來比較不會單調。 雖然這支豬腳實在有點瘦,不過這個瘦肉的部份倒還算蠻香蠻好嚼 ,沾一些黃芥末來吃也是很不錯~ 當然啦!這時候就要來倒杯雪樹加冰,真是享受阿~~~(暈) 總的來說,如果想在家吃德國豬腳這倒是不錯的選擇,最好要打電話去確認出爐時間 比較好,以分量和價格來說我是覺得還算可以啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.35.102 thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 01/13 22:36