推 shinJ:比起來我比較想推欣園或者是大家親 10/25 21:22
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在我來新竹的時候,有聽說一些大眾比較會知道的小吃(就是比較有名啦!)
根據經驗,比較有名通常不見得比較好吃,真的很難說,反而是一些在地人
會提到的店家我比較會去注意。
而金陵包子應該算是大眾比較知道的小吃,當然我仍是會去吃吃看,而另外在我
觀察網友曾經提到的老金陵包子,很巧的就在我住的地方附近(新竹女中旁邊),
所以這次把兩家都吃過之後,寫下這篇食記~
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第一次是到金陵包子吃早餐,這家在網友食記裡面常常提到是消夜好伙伴
,哈哈,但是對上班族而言除非是假日不然平常真的不太會去吃。
剛走進來我還以為我走到山寨店了,牆上的菜單還真是豐富...原本以為是專賣包子的說...
不論鮮肉包還是韭菜包,一顆都要價12元,個人覺得小貴,大小就是介於一般包子和
小籠包之間,讓我想到以前在桃園常吃的六福包子,也是差不多這種大小(好久沒吃了...)
直接說重點,我覺得有點普通,哇哈哈~
內餡是蠻油的,肉餡味道沒太多特別的地方,就是鹹香味,韭菜包裡面是有肉末的,
也覺得還ok,總之我自己是覺得不會想要再訪的感覺,因為真的沒太多特別的地方啦!
他家的辣椒倒是蠻辣的!
後來隔一陣子假日半夜心血來潮跑到我住處附近的老金陵包子,這家
給人感覺很像早餐店一樣,可是營業時間頗為詭異,從晚上約9點10點
營業到早上5點鐘,難怪我之前兩次早上過來都沒開店。
一顆一樣是12元,我這次多點了金陵包子沒有的酸菜包
,而高麗菜包那時已經賣光了(大約半夜3點...)
這次吃的感覺,恩!比吃金陵那次好吃說!
尤其是鮮肉包明顯,肉餡感覺比較多汁,味道則是都差不多,但是就很奇怪
吃起來比較順,我知道這不是錯覺,後來猜想是因為我這次吃到的是剛蒸出來
不久的,而上次在金陵包子吃到的就是比較乾,但是整個差別就很大了。
韭菜包則是差不多,酸菜包其實還不錯吃,裡面的酸菜不會很嗆
,是屬於溫和的口味,不過甜味也不高,算是蠻ok的一款~
後來我就跑去跟老闆娘喇塞了,據老闆娘說法,金陵包子是從這邊學過去的,
但是兩家味道應該是一樣的,只是這邊還多出了酸菜包和高麗菜包,老闆娘還
一直跟我說他家的高麗菜包很好吃(啊我就沒買到阿...)
總之,我覺得我以後如果突然想吃的話應該還是會去老金陵吧!畢竟也很近,
只是這家營業時間實在算是宵夜專用,至於這兩家的包子值不值得特地去吃咧?
我是覺得沒有到很特別、不吃會遺憾的程度,但是對吃慣的人或者是剛好
很合口味的人來說,應該是會很喜歡去買吧!(好像很多人喜歡它家的辣椒~)
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餐廳名稱:金陵包子
消費時間:2011年/9月
地址:新竹市經國路二段496號
營業時間:AM1:20~AM9:30
餐廳名稱:老金陵包子
消費時間:2011年/9月
地址:新竹市東門街4號
營業時間:PM9:00~AM5:00 (公休日不明)
圖文版: