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天馬牧場外有一攤賣滷味的叫做"這一家",看它扛棒寫食尚玩家有報過,要進天馬牧場
經過時裡頭熱熱的滷汁散發很香的味道,所以就順手買來吃吃看啦!
除了滷味外,旁邊還順便擺了個炸物的小攤,有花枝丸、熱狗、去骨雞排等等,
我除了買了一份豆干以外,也順便買了一個去骨的小雞排吃吃。
原本只是想吃個東西解解饞,沒想到這豆干吃起來超過癮的~
在塑膠碗裡裝好的滷豆干,上面還放了一堆蔥花、辣椒、豆瓣增添風味
,整個聞在鼻子裡就是香而已
和佐料一同吃下,咬起來香辣燙口還很多汁,豆干本身或許口味上不算太特別,
就是淡淡的中藥滷汁味,不過我很喜歡這種調配,簡單的幾樣佐料加上去就讓人吃得
停不下來,當然豆干本身食材也是好的。
至於那個去骨炸雞排,感覺很像是一般冷凍食品的那種,不過炸得還算不錯,
出乎意料蠻多肉汁,吃起來也蠻嫩的,哈哈~
來天馬牧場看草泥馬的朋友倒是可以吃吃這攤小吃,我覺得還不錯囉~
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◆ From: 202.39.226.12
餐廳名稱:這一家滷味豆干
消費時間:2012年/9月
地址:台中市外埔區甲后路水頭巷1之36號
圖文版: