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餐廳名稱:老油條風味小廚 消費時間:2013年/8月 地址:桃園市自強路22號 電話:03-3472940 營業時間:AM11:00~PM02:00,PM05:00~PM09:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/50446116 因為之前看了我的格友蝦仔的老油條食記有點心動,所以這次家庭聚餐我就選了這間 老油條風味小館,三天前就先電話預約好了。 位置在青溪國小附近,星期六中午附近停車格都被停光,所以要來的人自己注意一下囉! -------------------------------------------------------------------------------- 聽說這間生意之好,中午是客滿的,果然12點進來,是座無虛席。 電話預約時有先告知有小孩子,店家會幫忙準備小椅子喔,連餐具都有小孩子用的 ,蠻貼心的。 菜色的部分其實大多算是蠻常見的,有一點客家菜的影子在,後來上的菜在口味上 也是偏重一些,很符合我媽這個客家人的胃,我爸這個閩南人也叫好吃,他們都吃的 開心就好啦...... 價格的部分也很實在,今天五個人吃了八菜一湯,只花了1750元。 菜單有打星號的是店家推薦,點了好幾道,吃起來也是有好有壞,但是較有特色~ 黃金蛋黃蝦NT$210 這一道算是特色菜吧?原本就想點的。 像這種鹹蛋黃下去弄的菜色,最怕就是味道不平衡,太鹹之類的。 不過這道好吃沒這問題,四季豆只是燙熟伴起來鹹度剛剛好,蝦球也蠻鮮脆, 僅敷蓋一層微微的蛋黃香,不錯吃~ QQ腳NT$170 滷豬腳肉皮和蔥、洋蔥等一同炒過的菜,吃起來鹹甜味重,洋蔥甜味突出~ 還OK的一道,不過小份170元的豬腳份量很少就是了。 宮保軟絲NT$190 軟絲給的量不少,不會都只有乾辣椒,甜甜微辣的滋味, 要喝啤酒可點,不過口味尚可。 蔥燒子排NT$250 本來想點南乳焢肉,結果店家說沒了,晴天霹靂~我要肥滋滋焢肉阿! 後來就點了這道,沒想到很不錯,有點驚訝! 這肋排一共六根,鹹甜的勾芡醬汁有入味,重點是燒得真的很軟相當好嚼。 老油條NT$230 裏頭塞了魚漿蝦仁,類似百花油條,是店家的招牌菜。 這油條確實是外皮酥脆的回鍋老油條,咬起來很厚實,內餡也很飽滿很有味道, 有一種在吃特大根蝦捲的錯覺,偏甜的調味醬汁來搭配蠻不錯的! 香檸檬雞柳NT$170 這一道就實在普通了點,雞柳雖然軟嫩,不過偏軟的炸衣不得人緣。 擠上一點檸檬再配上蔥、大蒜來吃就還可以,把它當成一般的下酒菜就可以了。 奶油焗鮮菇NT$190 店家調出來的奶油醬汁口味偏甜,裡面加了蔥、柴魚片,可能還加了類似提升鮮味 的鮮雞精(純猜測),搭配杏鮑菇吃起來蠻對味的,比較意外是我媽這個客家人居然 沒有說這一道太甜XD,好吃,不過吃多會膩。 蒜炒高麗菜NT$100&胡椒香菜肚NT$200 高麗菜炒得很有味道,爆過的蒜頭味有出來,好吃。 胡椒肚片湯和我家裡做的不太一樣,純胡椒粒加上豬肚或小肚煮出來的湯較為單純 而有肉味,這邊加上香菜有提升出一點不同的風味,不過喝到底部有點鹹。 整體來說菜都蠻不錯吃的,而且這樣吃下來才1750元(免服務費) 算C/P值很高,要來一定要先訂位。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.237.87